Schleif-Set Lansky Natural Arkansas LKNAT
Artikelnummer: 071-023
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Detaillierte Produktbeschreibung
Lansky Natural Arkansas Schleifset zum bequemen und einfachen Schärfen von Messern. Das Set gewährleistet die Einhaltung des gewählten Schärfwinkels, sodass auch Anfänger damit Messer schärfen können. Das Schleifen ist in 4 verschiedenen Winkeln möglich (17⁰, 20⁰, 25⁰ und 30⁰).
17⁰ - Winkel verwendet z.B. für Filetiermesser, etc. Extrem, aber zerbrechliche Klinge.
20⁰ - Winkel wird beispielsweise für Küchenmesser und Messer verwendet, die hauptsächlich zum Schneiden von Lebensmitteln bestimmt sind
25⁰ -idealer Winkel für Outdoor- und Jagdmesser, sorgt für eine scharfe und stabile Schneide
30⁰ - Winkel geeignet für Arbeitsmesser, Hackmesser usw.
Das Set enthält:
- 3 natürliche Schleifsteine vom Typ Arkansas
- Weicher Stein (Körnung 300) – geeignet als erster Schritt zum Schärfen eines stumpfen Messers,
- Harter (harter) Stein(Körnung 650) – geeignet zum Feinschliff und zur Kantenpflege,
- Extra harter Stein(Körnung 1200) – geeignet zum Polieren einer bereits geschärften Klinge.
- 3 Führungsstangen,
- Öl zum Schleifen,
- Klemme zum Halten des Messers.
Arkansas-Stein ist ein natürlicher mikrokristalliner Quarz (Novakulit) aus Nordamerika. Amerikanische Indianer verwendeten es seit der Antike zum Mahlen.
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Der weltweit führende Hersteller von Messerschärfsets. Das Schärfen von Messern mit dem Lansky-Schleifset ist relativ einfach und auch ein Anfänger kommt damit zurecht. Jedes Lansky-Schleifset enthält mehrere Arten von Schleifsteinen (diese können auch einzeln erworben werden). Das Angebot umfasst Keramik-Schleifsteine, Diamant-Schleifsteine, aber auch natürliche Schleifsteine vom Typ Arkansas, mit unterschiedlichen Körnungsarten – von groben Steinen 70, 120, 280, über Steine mittlerer Körnung 600, bis hin zu feinen Steinen 1000, 1200 und 2000.
Zu den Schleifsets kann Zubehör in Form von Ständern, Ersatzsteinen, Führungsstangen etc. separat erworben werden.