Schleif-Set Lansky Professional LKCPR
Artikelnummer: 071-024
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Detaillierte Produktbeschreibung
Lansky Professional Messerschärfer LKCPR
Lansky Professional Schärfset zum bequemen und einfachen Schärfen von Messern. Das Set gewährleistet die Einhaltung des gewählten Schärfwinkels, sodass auch Anfänger damit Messer schärfen können. Das Schleifen ist in 4 verschiedenen Winkeln möglich (17⁰, 20⁰, 25⁰ und 30⁰):
17⁰ - Winkel verwendet z.B. für Filetiermesser, etc. Extrem, aber zerbrechliche Klinge.
20⁰ - Winkel wird beispielsweise für Küchenmesser und Messer verwendet, die hauptsächlich zum Schneiden von Lebensmitteln bestimmt sind
25⁰ -idealer Winkel für Outdoor- und Jagdmesser, sorgt für eine scharfe und stabile Schneide
30⁰ - Winkel geeignet für Arbeitsmesser, Hackmesser usw.
Das Set enthält:
- 5 Schleifsteine (Körnung 120, 280 und 600, 1000 und Stein mit V-Profil zum Schärfen von gezackten Klingen):
- Mittelgrober Stein mit V-Profil – zum Schärfen einer gezackten Kante
- Grober roter Stein (Körnung 120) – zur Behandlung beschädigter Kanten und extrem stumpfer Messer.
- Mittelgrober grüner Stein (Körnung 280) – die erste Stufe beim Schärfen eines stumpfen Messers
- Feiner blauer Stein (Körnung 600) – geeignet zum Feinschleifen und zur Kantenpflege,
- Extrafeiner gelber Stein (Körnung 1000) – geeignet zum Polieren einer bereits geschärften Kante,
- 5 Führungsstangen,
- Öl zum Schleifen,
- Klemme zum Halten des Messers.
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Der weltweit führende Hersteller von Messerschärfsets. Das Schärfen von Messern mit dem Lansky-Schleifset ist relativ einfach und auch ein Anfänger kommt damit zurecht. Jedes Lansky-Schleifset enthält mehrere Arten von Schleifsteinen (diese können auch einzeln erworben werden). Das Angebot umfasst Keramik-Schleifsteine, Diamant-Schleifsteine, aber auch natürliche Schleifsteine vom Typ Arkansas, mit unterschiedlichen Körnungsarten – von groben Steinen 70, 120, 280, über Steine mittlerer Körnung 600, bis hin zu feinen Steinen 1000, 1200 und 2000.
Zu den Schleifsets kann Zubehör in Form von Ständern, Ersatzsteinen, Führungsstangen etc. separat erworben werden.