Küchenmesser XIN Cutlery XinCare Kiritsuke White Black
Artikelnummer: XC101
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Detaillierte Produktbeschreibung
Das Kiritsuke Gyuto Küchenmesser ist eine Kombination aus den Formen Nakiri und Sujihiki und zeichnet sich durch eine beidseitige Schneide aus. Dank seiner beidseitigen Schneide ist das Kiritsuke Gyuto-Messer einfacher für den alltäglichen Gebrauch geeignet als das klassische Kiritsuke-Messer, das eine einseitige Schneide hat. Das Messer wird in einer eleganten Verpackung geliefert.
Der achteckige Griff besteht aus strapazierfähigem G10-Kompositmaterial in Schwarz-Weiß.
Die Klinge besteht aus 304Cu Stahl (Klingenkörper), der antibakterielle Eigenschaften aufweist, in Kombination mit hartem Pulverstahl (Schneide). Die Härte der Schneide beträgt bis zu 61-63 HRC, was das Messer extrem scharf macht. Die Klinge ist 23 cm lang.
Verwendung: Das Kiritsuke Gyuto ist ein vielseitiges Messer, das sich gut für die Arbeit mit Gemüse, Fisch und Fleisch eignet.
Pflege: Wir empfehlen das Handwaschen mit mildem Spülmittel in lauwarmem Wasser. Das Messer ist nicht für die Verwendung in der Spülmaschine geeignet.
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XIN Cutlery
XIN Cutlery ist eine Marke moderner Küchenmesser, die zum Portfolio des weltbekannten chinesischen Herstellers hochwertiger Messer Bestech Knives gehört. XIN Cutlery Küchenmesser zeichnen sich durch extreme Schärfe, hohe Verarbeitungsqualität und verwendete Materialien aus. Für das Design und die Konstruktion der XIN Cutlery Messer kümmern sich renommierte Messerdesigner wie Ostap Hel oder Grzegorz Grabarski, bekannt als Kombou. Jedes XIN Cutlery Küchenmesser wird mit besonderem Augenmerk auf Schärfe, Ergonomie, Ausgewogenheit und elegantes Aussehen hergestellt.
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Japanische Messer |
|---|---|
| Art des Küchenmessers: | Kiritsuke |
| Stahlsorte: | Rostfrei |
| Klingenstahl: | 304Cu |
| Griff: | G10 |
| Gesamtlänge: | 35,8 cm |
| Klingenlänge: | 23 cm |
| Grifflänge: | 12,8 cm |
| Klingendicke: | 2,5 mm |
| Gewicht: | 206 g |
| Klingenhärte: | 61-63 HRC |
| Oberflächenbehandlung der Klinge: | Satin |
| Schliff: | Flach |
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XIN Cutlery ist eine Küchenmesser-Marke, die zum Portfolio des weltberühmten chinesischen Herstellers von Qualitätsmessern Bestech Knives gehört. XIN Cutlery Küchenmesser zeichnen sich durch extreme Schärfe, hochwertige Verarbeitung und verwendete Materialien aus. Das Design und die Konstruktion der XIN-Besteckmesser werden von bekannten Besteckdesignern wie Ostap Hel oder Grzegorz Grabarski, bekannt als Kombou, übernommen. Bei der Herstellung jedes Küchenmessers von XIN Cutlery liegt der Schwerpunkt auf Schärfe, Ergonomie, Ausgewogenheit und elegantem Aussehen.