Metzgermesser
Professionelle Metzgermesser für die Arbeit mit Fleisch für den Heimgebrauch und auch für Schlachthöfe. Ein hochwertiges Metzgermesser sollte eine sehr scharfe Klinge aus Qualitätsstahl und einen soliden, rutschfesten Griff haben. Ein solches Messer erleichtert die Verarbeitung von Fleisch erheblich. In unserem Angebot findest Du Metzgermesser von Victorinox, Swibo, schwedische Profi-Metzgermesser Frosts (Mora) und viele andere. Für die Pflege und zum nachschärfen empfehlen wir hochwertigen Wetzstahl zu verwenden.
Schweizer Ausbeinmesser und Metzgermesser mit TPE-Griff (Thermoplastisches Elastomer) und einer schmalen, 12 cm langen, gebogenen Klinge aus hochwertigem Edelstahl....
Schweizer Küchenmesser mit TPE-Griff (Thermoplastisches Elastomer) und einer 15 cm langen gebogenen Klinge aus hochwertigem Edelstahl. Das Messer ist in erster Linie für die...
Filetiermesser für Fisch, Fleisch und Früchte. Während Ausbeinmesser oder Hackmesser eher für die groben Aufgaben – besonders bei Fleisch – geeignet sind, so bietet sich das...
Professionelles Ausbeinmesser mit leicht gebogener, breiter Klinge für die Fleischverarbeitung. Die 15,7 cm lange Klinge besteht aus schwedischem Edelstahl mit einer Härte von...
Das Küchen-Ausbeinmesser Böker Core Wood aus X50CrMoV15 Stahl mit einem Griff aus Nussbaumholz. Die Klingenlänge beträgt 16,5 cm.
Das ideale Werkzeug, um Lachs zuzubereiten und zu portionieren. Das Lachsmesser mit seiner flexiblen und außerordentlich scharfen Klinge gleitet leicht durch Fisch und ist...
