ProfessionelleMetzgermesser für die Arbeit mit Fleisch für den Heimgebrauch und auch für Schlachthöfe.Ein hochwertiges Metzgermesser sollte eine sehr scharfe Klinge aus Qualitätsstahl und einen soliden, rutschfesten Griff haben.Ein solches Messer erleichtert die Verarbeitung von Fleisch erheblich.In unserem Angebot findest Du Metzgermesser von Victorinox, Swibo, schwedische Profi-Metzgermesser Frosts (Mora) und viele andere.Für die Pflege und zum nachschärfen empfehlen wir hochwertigen Wetzstahl zu verwenden.
Filetiermesser für Fisch, Fleisch und Früchte. Während Ausbeinmesser oder Hackmesser eher für die groben Aufgaben – besonders bei Fleisch – geeignet sind, so bietet sich das...
Das außergewöhnlich scharfe Dellinger Okami Messer aus japanischem rostfreiem Stahl mit einer Klingenlänge von 14,5 cm eignet sich hervorragend zum Ausbeinen und zur einfachen...
Ausbeinmesser für die Fleischverarbeitung. Die 15,3 cm lange Klinge besteht aus schwedischem Edelstahl mit einer Härte von 58 HRC, der dank einer speziellen Wärmebehandlung (bei...
Das ideale Werkzeug, um Lachs zuzubereiten und zu portionieren. Das Lachsmesser mit seiner flexiblen und außerordentlich scharfen Klinge gleitet leicht durch Fisch und ist...
Das Schinkenmesser trägt seinen Namen nicht zu Unrecht. Denn es ist in Form und Schärfe darauf ausgelegt, sehr feine Scheiben von einer harten Zutat, zum Beispiel dem Schinken,...
Das Schinkenmesser trägt seinen Namen nicht zu Unrecht. Denn es ist in Form und Schärfe darauf ausgelegt, sehr feine Scheiben von einer harten Zutat, zum Beispiel dem Schinken,...
Das Schinkenmesser trägt seinen Namen nicht zu Unrecht. Denn es ist in Form und Schärfe darauf ausgelegt, sehr feine Scheiben von einer harten Zutat, zum Beispiel dem Schinken,...
Dellinger Pakka Wood Boning Ausbeinmesser mit einer Klingenlänge von 14,5 cm für schnelles Arbeiten mit Fleisch. Mit dem Messer wird das Ausbeinen von Fleisch zu Ihrer...
Das extrem scharfe Dellinger Carbon Fragment Boning Messer eignet sich zum Ausbeinen und für schnelles Arbeiten mit Fleisch. Die Slime Klinge aus Damaststahl hat eine Länge von...
Das Dellinger German Samurai Boning Messer mit einer Klingenlänge von 15 cm wurde entwickelt, um die Arbeit mit Fleisch zu erleichtern. Dieses Messer macht das Ausbeinen von...
Extrem scharfes deutsches Samurai-Ausbeinmesser von Dellinger mit einer Klingenlänge von 16 cm, hauptsächlich zum Ausbeinen und für einfache Arbeiten mit Fleisch gedacht. Wenn...
Der extrem scharfe Dellinger Rosewood Ausbeinmesser wird hauptsächlich zum Auslösen und schnellen Arbeiten mit Fleisch verwendet. Die schmale, im japanischen Stil gehaltene...
Dick MasterGrip Metzgermesser zum Ausbeinen mit gerader, nicht durchbiegender Klinge ist ein mittelgroßes Messer mit einer Klingenlänge von 15 cm und wird zur Verarbeitung von...
Dick MasterGrip Metzgermesser zum Ausbeinen mit gerader, nicht durchbiegender Klinge ist ein mittelgroßes Messer mit einer Klingenlänge von 13 cm und dient der Verarbeitung von...
Das Dick MasterGrip Metzgermesser mit halbflexibler, gebogener Klinge ist ein mittelgroßes Messer mit einer Klingenlänge von 13 cm und dient der Verarbeitung von Fleisch. Die...
Das Dick MasterGrip Metzgermesser mit halbflexibler, gebogener Klinge ist ein mittelgroßes Messer mit einer Klingenlänge von 13 cm und dient der Verarbeitung von Fleisch. Die...
Das Dick MasterGrip Metzgermesser mit einer flexiblen, gebogenen Klinge ist ein mittelgroßes Messer mit einer Klingenlänge von 15 cm, das für die Fleischverarbeitung verwendet...