Petty Messer
Petty Messer gehören zu den kleineren japanischen Messertypen mit einer typischen Klingenlänge von 75mm bis 210mm. Sie sind perfekt geeignet zum Schälen von Obst und Gemüse und für kleinere Schneidearbeiten in der Küche. Viele professionelle Köche benutzen dieses Messer täglich.
Küchenmesser Kanetsune Seki Fruit Knife KC076 Kama-gata ist ein kleineres japanisches Küchenmesser, das für die Arbeit mit Obst und Gemüse geeignet ist, mit einer 8,8 cm langen...
Küchenmesser Tojiro DP VG-10 Petty 15 cm mit einer Klinge aus japanischem VG-10 Edelstahl und einem festen Griff aus Kunststoff.
Küchenmesser Tojiro DP VG10 Paring mit einer Klingenlänge von 9 cm aus japanischem VG-10-Edelstahl und einem festen Griff aus Kunststoff.
Tojiro Shippu FD-591 ist ein japanisches Damast-Gemüsemesser mit einer Klingenlänge von 9 cm. Die Klinge besteht aus Damaststahl mit einem VG-10-Kern.
Das außergewöhnlich scharfe Küchenmesser aus Damaststahl, Dellinger Carbon Fragment Petty, mit einer Klingenlänge von 11 cm ist der perfekte Helfer zum Schneiden, Hacken und...
Das Kanetsune Seki Fruit Knife KC077 ist ein japanisches kleines Küchenmesser, das für die Arbeit mit Obst und Gemüse geeignet ist, mit einer 10,5 cm langen Klinge aus...
Das Küchenmesser Kanetsune Seki Fruit Knife KC075 ist ein japanisches Küchenmesser vom kleinen Typ – ein kleineres Küchenmesser, das für die Arbeit mit Obst und Gemüse geeignet...
Tojiro Shippu Black FD-1592 ist ein japanisches Petty-Küchenmesser - ein kleines, vielseitiges Küchenmesser für die Küche, mit einer 13 cm langen Klinge aus Damaststahl mit...
Der Tojiro Shippu FD-592 ist ein japanisches Petty-Küchenmesser, ein kleines, vielseitiges Messer für die Küche, mit einer 13 cm langen Klinge aus Damaszenerstahl und einem Kern...
Der Tojiro Hammered Petty F-1110 ist ein japanisches Küchenmesser vom Typ Petty, ein kleineres Messer für Gemüse und Obst, mit einer 9 cm langen Klinge aus japanischem...
Exklusives Küchenmesser mit einer 12 cm langen Klinge aus japanischem Damaststahl mit einer Härte von bis zu 61 HRC. Der Griff aus G10-Kompositmaterial ist robust, langlebig und...
Exklusives Küchenmesser mit einer 8,7 cm langen Klinge aus japanischem Damaststahl mit einer Härte von bis zu 61 HRC. Der Griff aus G10-Kompositmaterial ist robust, langlebig...