Küchenmesserset Samura Super 5

Artikelnummer: SP5-0220
€290 €243,70 ohne MwSt.
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14.6.2024

Das Set der Samura Super 5 Küchenmesser aus der Super 5 Serie. Samura Super 5 Messer sind exklusive Küchenmesser aus japanischem handgeschmiedetem Damaststahl (5 Lagen) mit einer VG-10 Stahlkern. Das Set enthält 3 Messer - ein Universalmesser, ein Nakiri-Messer und ein Santoku-Messer. Die Messer sind in einer sehr schönen Leinwandtasche im japanischen Stil verpackt und in einer Geschenkbox aufbewahrt.

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Detaillierte Produktbeschreibung

Die Samura Super 5 Messer sind exklusive Küchenmesser, die traditionelle japanische Formen, Griffe aus strapazierfähigem Micarta-Verbundmaterial und Klingen aus handgeschmiedetem Damaststahl (5 Lagen) mit einem VG-10 Stahlkern bieten. Der VG-10 Kern ist sehr hart und erreicht eine Härte von bis zu 61 HRC. Dadurch bleiben die Messer sehr lange scharf. Der handgeschmiedete Stahl zeichnet sich durch seine hohe Festigkeit und Zuverlässigkeit aus und hat auch ein unkonventionelles Aussehen, da jeder ein Unikat ist. Die Oberflächenbehandlung der Klinge mit "Hammered Steel" wirkt sehr ansprechend und sorgt für ein reibungsloses Schneiden, ohne dass das geschnittene Lebensmittel am Messer haften bleibt.

Die Messer sind in einer sehr schönen Leinwandtasche im japanischen Stil verpackt und in einer Geschenkbox aufbewahrt.

Die Griffe der Messer bestehen aus strapazierfähigem Micarta-Verbundmaterial. Dieses Material ist sehr stabil, feuchtigkeitsbeständig und angenehm in der Hand.

Die Klingen bestehen aus einem Stück japanischem handgeschmiedetem Damaststahl (5 Lagen) mit einem VG-10 Stahlkern. Die Klingen sind extrem scharf und bieten hervorragende Schneideigenschaften.

Wartung: Wir empfehlen die manuelle Reinigung mit Seife in lauwarmem Wasser, die Messer sind nicht für die Spülmaschine geeignet.

Enthalten sind:

  • Universalmesser (SP5-0023) - mit einer 16,2 cm langen Klinge, ein vielseitiges Messer für alle gängigen Küchenaufgaben.

  • Nakiri-Messer (SP5-0043) - eine traditionelle japanische Form. Ähnlich wie das Santoku ist es ideal für schnelles und präzises Schneiden und Hacken, besonders geeignet für Gemüse.

  • Santoku-Messer (SP5-0095) - mit einer 18,2 cm langen Klinge, eine traditionelle japanische Form, ideal für schnelles und präzises Schneiden und Hacken.

 

Samura-Messer

Samura ist ein moderner Hersteller japanischer Küchenmesser, der in der Vergangenheit Messer in Zusammenarbeit mit der Marke Mcusta hergestellt hat. Die Küchenmesser von Samura sind eine Kombination aus japanischen und europäischen Küchenmessern. Im Gegensatz zu traditionellen japanischen Messern sind Samura-Messer aus rostfreiem Stahl gefertigt und weniger brüchig, wodurch die Gefahr des Ausbrechens der Klinge eliminiert wird. Gleichzeitig behalten sie jedoch die hervorragenden Schneideigenschaften, die für japanische Messer typisch sind.

Samura-Messer werden aus hochwertigem japanischem rostfreiem Stahl mit einer Härte von 58-61 HRC hergestellt. Der Hersteller verwendet Stähle wie AUS-8, AUS-10, VG-10 oder Damaststahl. Die Griffe bestehen ebenfalls aus hochwertigen Materialien wie G10, Micarta, Palisanderholz oder ABS-Kunststoff.

Zusätzliche Parameter

Kategorie: Küchenmesser-Set
Art des Küchenmessers: Küchenmesser-Set
Stahlsorte: Damast
Klingenstahl: VG-10
Griff: Micarta
Klingenhärte: 61 HRC

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Samura ist ein moderner Hersteller japanischer Küchenmesser, der in der Vergangenheit in Zusammenarbeit mit der Marke Mcusta Messer herstellte. Seit 2010 produziert Samura Messer unter seiner eigenen Marke. Samura-Küchenmesser stellen eine Kombination aus japanischen und europäischen Küchenmessern dar. Im Vergleich zu traditionellen japanischen Messern bestehen Samura-Messer aus rostfreiem Stahl und sind weniger zerbrechlich, sodass die Gefahr eines Klingenbruchs beseitigt ist. Gleichzeitig behalten sie jedoch die für japanische Messer typischen hervorragenden Schneideigenschaften.

Samura-Messer bestehen aus hochwertigem japanischem Edelstahl mit einer Härte von 58-61 HRC. Der Hersteller verwendet die Stähle AUS-8, AUS-10, VG-10 oder Damaststahl. Auch die Griffe bestehen aus erstklassigen Materialien wie G10, Micarta, Palisander oder ABS-Kunststoff.