Schleif-Set Lansky Diamond LK3DM
Artikelnummer: 071-061
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Detaillierte Produktbeschreibung
Lansky Diamond Messerschärfer LK3DM
Lansky Diamond Basis-Schleifset für komfortables und einfaches Messerschärfen. Das Set gewährleistet die Einhaltung des gewählten Schärfwinkels, sodass auch Anfänger damit Messer schärfen können. Das Schleifen ist in 4 verschiedenen Winkeln möglich (17⁰, 20⁰, 25⁰ und 30⁰):
17⁰ - Winkel verwendet z.B. für Filetiermesser, etc. Extrem aber zerbrechliche Klinge.
20⁰ - Winkel wird beispielsweise für Küchenmesser und Messer verwendet, die hauptsächlich zum Schneiden von Lebensmitteln bestimmt sind
25⁰ - idealer Winkel für Outdoor- und Jagdmesser, sorgt für eine scharfe und stabile Schneide
30⁰ - Winkel geeignet für Arbeitsmesser, Hackmesser usw.
Das Set enthält:
- 3 Schleifsteine (Körnung 120, 280 und 600):
- Grober lila Stein >(Körnung 120) – zur Reparatur beschädigter Kanten und extrem stumpfer Messer.
- Mittel grober orangefarbener Stein (Körnung 280) – die erste Stufe des stumpfen Messerschärfens
- Feiner Goldstein (Körnung 600) – geeignet zum Feinschleifen und zur Kantenpflege,
- 3 Führungsstangen,
- Öl zum Schleifen,
- Klemme zum Halten des Messers.
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Der weltweit führende Hersteller von Messerschärfsets. Das Schärfen von Messern mit dem Lansky-Schleifset ist relativ einfach und auch ein Anfänger kommt damit zurecht. Jedes Lansky-Schleifset enthält mehrere Arten von Schleifsteinen (diese können auch einzeln erworben werden). Das Angebot umfasst Keramik-Schleifsteine, Diamant-Schleifsteine, aber auch natürliche Schleifsteine vom Typ Arkansas, mit unterschiedlichen Körnungsarten – von groben Steinen 70, 120, 280, über Steine mittlerer Körnung 600, bis hin zu feinen Steinen 1000, 1200 und 2000.
Zu den Schleifsets kann Zubehör in Form von Ständern, Ersatzsteinen, Führungsstangen etc. separat erworben werden.