Schleif-Set Lansky Universal LKUNV

Artikelnummer: LKUNV
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28.5.2024

Lansky Universal-Schärfset zum bequemen und einfachen Schärfen von Messern. Das Set gewährleistet die Einhaltung des gewählten Schärfwinkels, sodass auch Anfänger damit Messer schärfen können. Das Schleifen ist in 4 verschiedenen Winkeln möglich (17⁰, 20⁰, 25⁰ und 30⁰). Im Set enthalten sind 4 Keramik-Schleifsteine (Körnung 120, 280 und 600  sowie ein V-Profil-Stein zum Schärfen gezackter Klingen), 4 Führungsstangen, Schleiföl und  Klemme zum Halten des Messers.

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Lansky Universal-Messerschärfer LKUNV

Lansky Universal-Schärfset zum bequemen und einfachen Schärfen von Messern. Das Set gewährleistet die Einhaltung des gewählten Schärfwinkels, sodass auch Anfänger damit Messer schärfen können. Das Schleifen ist in 4 verschiedenen Winkeln möglich (17⁰, 20⁰, 25⁰ und 30⁰):

17⁰ - Winkel verwendet z.B. für Filetiermesser, etc. Extrem aber zerbrechliche Klinge.

20⁰ - Winkel wird beispielsweise für Küchenmesser und Messer verwendet, die hauptsächlich zum Schneiden von Lebensmitteln bestimmt sind

25⁰ - idealer Winkel für Outdoor- und Jagdmesser, sorgt für eine scharfe und stabile Schneide

30⁰ - Winkel geeignet für Arbeitsmesser, Hackmesser usw.

Das Set enthält:

- 4 Schleifsteine (Körnung 120, 280 und 600 und Stein mit V-Profil zum Schärfen von gezackten Klingen):

  1. Mittelgrober Stein mit V-Profil – zum Schärfen gezackter Kanten
  2. Grober roter Stein(Körnung 120) – zur Reparatur beschädigter Kanten und extrem stumpfer Messer.
  3. Mittelgrober grüner Stein (Körnung 280) – die erste Stufe beim Schärfen eines stumpfen Messers
  4. Feiner blauer Stein (Körnung 600) – geeignet zum Feinschleifen und zur Kantenpflege,

- 4 Führungsstangen,

- Öl zum Schleifen,

- Klemme zum Halten das Messer.

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lanskyDer weltweit führende Hersteller von Messerschärfsets. Das Schärfen von Messern mit dem Lansky-Schleifset ist relativ einfach und auch ein Anfänger kommt damit zurecht. Jedes Lansky-Schleifset enthält mehrere Arten von Schleifsteinen (diese können auch einzeln erworben werden). Das Angebot umfasst Keramik-Schleifsteine, Diamant-Schleifsteine, aber auch natürliche Schleifsteine ​​vom Typ Arkansas, mit unterschiedlichen Körnungsarten – von groben Steinen 70, 120, 280, über Steine ​​mittlerer Körnung 600, bis hin zu feinen Steinen 1000, 1200 und 2000.

Zu den Schleifsets kann Zubehör in Form von Ständern, Ersatzsteinen, Führungsstangen etc. separat erworben werden.