F. Dick 1905 Utility Brotmesser

Das F. Dick 1905 Utility-Küchenmesser mit gezackter Klinge

Dieses Premium-Küchenmesser aus der Serie 1905 ist eine Hommage an und eine Erinnerung an das längst vergessene, bahnbrechende Design der Messer von F. Dick. Im Jahr 1905 brachte das Unternehmen ein Design auf den Markt, das sich von anderen dadurch unterschied, dass es nicht die klassische Verbindung von Klinge und Griff mit den üblichen 3 Nieten verwendete, sondern sogenannte feste Kragen, die mit Ringen aus widerstandsfähigem Kunststoff gefüllt waren. Das Design erlebte erst 2010 eine Wiederbelebung, nachdem es zuvor in Vergessenheit geraten war. Die Konstruktion des Messers in diesem Stil verlagert das Gewicht in den Griff, was zu einer besseren Handhabung führt, aber beim Schneiden an Kraft einspart.

Das Utility-Küchenmesser ist ein großes Messer mit einer Klingenlänge von 26 cm und einer gezackten Klinge. Es handelt sich um ein vielseitiges Messer, das sich hervorragend zum Verarbeiten von Gemüse und Fleisch eignet. Die Klinge des Messers besteht aus X50CrMo15 hoch legiertem, rostfreiem deutschem Stahl, der aufgrund seiner Eigenschaften bei der Herstellung von Küchenmessern sehr beliebt ist. Dieser Stahl ist sehr robust und widerstandsfähig gegen Korrosion. Wenn Sie sich nicht zu oft mit der Wartung von Messern befassen möchten, ist dies eine ausgezeichnete Wahl.

Der Griff des Messers ist aus hochwertigem Kunststoff in schwarzer Farbe gefertigt und hat ein Ringdesign. Das Material ist rutschfest, und das Griffdesign sorgt für einen stabilen Halt sowie bessere Handhabung und Kontrolle über das Messer. Auch dieser Teil des Messers wurde so gestaltet, dass er den hohen Ansprüchen professioneller Köche gerecht wird und gleichzeitig ästhetisch ansprechend ist.

Verwendung: Universal, geeignet für Fleisch, Gemüse und mehr.

Pflege: Wir empfehlen sanftes und manuelles Reinigen in lauwarmem Wasser. Das Messer ist nicht für die Spülmaschine geeignet. Nach Gebrauch sollte das Messer gereinigt und trocken gewischt werden.