F. Dick ErgoGrip Ausbeinmesser 13 cm semiflexibel mit geschwungener Klinge - Gelb

Detaillierte Produktbeschreibung

Ausbeinmesser F. Dick ErgoGrip – semiflexibel mit geschwungener Klinge

Das professionelle Metzgermesser F. Dick ErgoGrip 8298213-02 mit einer 13 cm langen, semiflexiblen und geschwungenen Klinge aus rostfreiem X55CrMo14-Stahl mit einer Härte von 56 HRC ist das ideale Werkzeug für präzises Ausbeinen und die Fleischverarbeitung. Es zeichnet sich durch seinen ergonomischen Griff aus gelbem Kunststoff aus, der auch in nasser Arbeitsumgebung einen komfortablen und absolut sicheren Halt garantiert. Da die Verbindung zwischen Klinge und Griff vollkommen spaltfrei ist, haben Bakterien und Rückstände keine Chance. Zudem ist der Griff resistent gegen die Absorption von Fett und Schmutz.

Wartung: Das Messer ist spülmaschinengeeignet und hält in Sterilisatoren Temperaturen bis zu 130 °C stand. Für den Einsatz im privaten Bereich empfehlen wir jedoch die klassische Handwäsche, um die Langlebigkeit der Klinge zu maximieren.

Dick Messer

Johann Friedrich Dick machte sich bereits im Jahr 1778 selbstständig und legte im deutschen Esslingen den Grundstein für seine ersten Erfolgsprodukte. Die bewegte Geschichte des Unternehmens, geprägt von unternehmerischem Mut und handwerklicher Perfektion, formte eine Marke, die heute zur absoluten Elite auf dem Markt für Küchenmesser gehört. Heute ist F. Dick mit seinen erstklassigen Produkten in über 80 Ländern weltweit vertreten.