Deba
Deba Messer sind japanische Hackmesser, die hauptsächlich dazu genutzt werden, Fisch, aber auch Huhn und Rind zu zerlegen. Sie sind einseitig geschliffen, was eine optimale und gerade Schnittführung gewährleistet. Die Dicke der Klinge beträgt bis zu 6 mm.

Japanisches Küchenmesser Typ Deba. Handgeschmiedete Klinge, Länge 18 cm, aus hochwertigem japanischem Stahl Shirogami 2 (auch bekannt als White Paper Steel) mit einseitigem...

Japanisches Küchenmesser Typ Deba. Handgeschmiedete Klinge, Länge 16,5 cm, aus hochwertigem japanischem Stahl Shirogami 2 (auch bekannt als White Paper Steel) mit einseitigem...

Japanisches Küchenmesser Typ Deba. Handgeschmiedete Klinge, Länge 15 cm, aus hochwertigem japanischem Stahl Shirogami 2 (auch bekannt als White Paper Steel) mit einseitigem...

Japanisches Messer KAI Wasabi Black Deba aus rostfreiem 1K6-Stahl mit einseitigem Schliff und Griff aus wasserbeständigem Kunststoff. Klingenlänge 21 cm.

Japanisches Messer KAI Wasabi Black Deba aus rostfreiem 1K6-Stahl mit einseitigem Schliff und Griff aus wasserbeständigem Kunststoff. Klingenlänge 15 cm.

Japanisches Messer KAI Wasabi Black Deba aus rostfreiem 1K6-Stahl mit einseitigem Schliff und Griff aus wasserbeständigem Kunststoff. Klingenlänge 10,5 cm.

Japanisches Messer KAI Seki Magoroku Hekiju Deba für Linkshänder aus rostfreiem AUS-8-Stahl mit einseitigem Schliff und Griff aus schwarzem Kunststoff. Klingenlänge 15 cm.

Japanisches Messer KAI Seki Magoroku Kinju Deba aus rostfreiem AUS-8-Stahl mit einseitigem Schliff und Griff aus schwarzem Pakka-Holz. Klingenlänge 18 cm.

Japanisches Messer KAI Seki Magoroku Kinju Deba aus rostfreiem AUS-8-Stahl mit einseitigem Schliff und Griff aus schwarzem Pakka-Holz. Klingenlänge 16,5 cm.

Japanisches Messer KAI Seki Magoroku Kinju Deba aus rostfreiem AUS-8-Stahl mit einseitigem Schliff und Griff aus schwarzem Pakka-Holz. Klingenlänge 15 cm.

Japanisches Messer KAI Seki Magoroku Kinju Deba aus rostfreiem AUS-8-Stahl mit einseitigem Schliff und Griff aus schwarzem Pakka-Holz. Klingenlänge 10 cm.

Japanisches Messer KAI Seki Magoroku Shoso Deba aus rostfreiem 5CR15MoV-Stahl mit konvexem Schliff und Metallgriff. Klingenlänge 18 cm.