F. Dick ErgoGrip Ausbeinmesser 13 cm semiflexibel mit geschwungener Klinge - Rot
Artikelnummer: 8298213-03
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Detaillierte Produktbeschreibung
Ausbeinmesser F. Dick ErgoGrip – semiflexibel mit geschwungener Klinge
Das professionelle Metzgermesser F. Dick ErgoGrip 8298213-03 mit seiner 13 cm langen, semiflexiblen und geschwungenen Klinge aus X55CrMo14-Edelstahl (Härte 56 HRC) ist die ideale Wahl für präzises Ausbeinen und die Fleischverarbeitung. Der ergonomische rote Kunststoffgriff sorgt für maximalen Komfort und sicheren Halt, selbst in feuchter Arbeitsumgebung. Dank der fugenfreien Verbindung von Klinge und Griff haben Bakterien keine Chance – für höchste hygienische Standards. Der Griff ist zudem resistent gegen Fett und Schmutz.
Pflege: Das Messer ist spülmaschinengeeignet und sterilisierbar bis 130 °C. Für eine langanhaltende Schärfe im privaten Gebrauch empfehlen wir jedoch die Reinigung per Hand.
F. Dick Messer
Die Geschichte von Johann Friedrich Dick reicht bis ins Jahr 1778 zurück. Seit der Gründung im deutschen Esslingen hat sich das Unternehmen trotz weltweiter Krisen zu einem der führenden Hersteller von Profi-Küchenmessern entwickelt. Heute steht die Marke F. Dick in über 80 Ländern für deutsche Wertarbeit und gehört zur absoluten Elite auf dem Markt.
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Ausbeinmesser |
|---|---|
| Küchenmessertyp: | Ausbeinmesser |
| Stahlsorte: | Rostfrei |
| Klingenstahl: | X55CrMo14 (1.4110) |
| Griff: | Kunststoff |
| Gesamtlänge: | 26,1 cm |
| Klingenlänge: | 13 cm |
| Grifflänge: | 13,1 cm |
| Gewicht: | 110 g |
| Klingenhärte: | 56 HRC |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Grifffarbe: | Rot |
| Klingenlänge (von - bis): | 12,00 - 14,99 cm |
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