F. Dick ErgoGrip Ausbeinmesser 15 cm, semiflexibel, geschwungene Klinge - Gelb

Artikelnummer: 8298215-02
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26.02.2026

Professionelles ErgoGrip Ausbeinmesser von F. Dick. Die halbflexible, geschwungene Klinge aus rostfreiem Stahl hat eine Länge von 15 cm, bei einer Gesamtlänge von 27,9 cm. Der ergonomische Kunststoffgriff in auffälligem Gelb sorgt für maximale Sicherheit und Komfort bei der Arbeit.

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Detaillierte Produktbeschreibung

Ausbeinmesser F. Dick ErgoGrip – halbflexibel mit geschwungener Klinge

Das professionelle Ausbeinmesser F. Dick ErgoGrip 8298215-02 mit einer 15 cm langen, halbflexiblen geschwungenen Klinge aus X55CrMo14-Edelstahl (Härtegrad 56 HRC) ist die ideale Wahl für das präzise Entbeinen und die Fleischverarbeitung. Es besticht durch seinen ergonomischen Griff aus gelbem Kunststoff, der auch in feuchter Arbeitsumgebung einen komfortablen und absolut sicheren Halt garantiert. Dank der spaltfreien Verbindung zwischen Klinge und Griff können sich keine Flüssigkeiten festsetzen, zudem absorbiert der Griff weder Fett noch Schmutz.

Wartung: Das Messer ist spülmaschinengeeignet und kann in Sterilisatoren bei Temperaturen bis zu 130 °C gereinigt werden. Für den privaten Gebrauch empfehlen wir jedoch die schonende Reinigung per Hand.

Dick Messer

dickJohann Friedrich Dick machte sich im Jahr 1778 von seinem Vater selbstständig und begann im deutschen Esslingen mit der Herstellung seiner ersten Produkte. Die Geschichte des Unternehmens ist geprägt von mutigen unternehmerischen Schritten und Weltereignissen, die eine Marke geformt haben, die heute Küchenmesser der absoluten Eliteklasse produziert. Heute ist das Unternehmen in über 80 Ländern weltweit vertreten.

Zusätzliche Parameter

Kategorie: Ausbeinmesser
EAN: 4009215065404
Küchenmessertyp: Ausbeinmesser
Stahlsorte: Rostfrei
Klingenstahl: X55CrMo14 (1.4110)
Griff: Kunststoff
Gesamtlänge: 27,9 cm
Klingenlänge: 15 cm
Grifflänge: 12,9 cm
Gewicht: 110 g
Klingenhärte: 56 HRC
Herkunftsland: Deutschland
Grifffarbe: Gelb
Klingenlänge (von - bis): 15,00 - 19,99 cm

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