F. Dick ErgoGrip Ausbeinmesser semi-flexibel 15 cm mit geschweifter Klinge - schwarz

Detaillierte Produktbeschreibung

Ausbeinmesser F. Dick ErgoGrip – halbflexibel mit geschweifter Klinge

Das professionelle Metzgermesser F. Dick ErgoGrip 8298215-01 mit einer 15 cm langen, halbflexiblen und geschweiften Klinge aus hochwertigem X55CrMo14 Edelstahl (Härte 56 HRC) ist das ideale Werkzeug zum präzisen Ausbeinen und für die Fleischverarbeitung. Es besticht durch seinen ergonomischen Griff aus schwarzem Kunststoff, der auch in feuchter Arbeitsumgebung einen komfortablen und absolut sicheren Halt garantiert. Dank der fugenfreien Verbindung von Klinge und Griff haben Flüssigkeiten keine Chance sich festzusetzen – zudem absorbiert der Griff weder Fett noch Schmutz.

Wartung: Das Messer ist spülmaschinengeeignet und kann in Sterilisatoren bei Temperaturen bis zu 130 °C gereinigt werden. Für den privaten Gebrauch empfehlen wir jedoch die klassische Handwäsche.

Dick Messer

Johann Friedrich Dick machte sich 1778 von seinem Vater selbstständig und begann in der deutschen Stadt Esslingen mit der Herstellung seiner ersten Produkte. Die Geschichte dieses Unternehmens ist von mutigen unternehmerischen Schritten, aber auch von Weltkriegen geprägt. All dies formte ein Unternehmen, das heute Küchenmesser herstellt, die zur Elite auf dem Markt gehören. Das Unternehmen ist in 80 Ländern der Welt vertreten.