F. Dick MasterGrip 8286813-53 starres Ausbeinmesser 13 cm

Detaillierte Produktbeschreibung

Metzgermesser Dick MasterGrip 13 cm 8286813-53

Das professionelle Ausbeinmesser Dick MasterGrip mit seiner geraden, starren Klinge ist ein mittelgroßes Messer mit einer Klingenlänge von 13 cm, das speziell für die effiziente Fleischverarbeitung entwickelt wurde. Die Klinge besteht aus hochwertigem X55CrMo14-Stahl mit einer Härte von 56 HRC. Dieser hochlegierte, rostfreie deutsche Stahl ist aufgrund seiner extremen Zähigkeit und hohen Korrosionsbeständigkeit eine erstklassige Wahl für Küchenmesser. Dank der hervorragenden Schärfbarkeit ist dieses Messer ideal für alle, die Wert auf geringen Wartungsaufwand bei maximaler Leistung legen. Der ergonomische Vollkunststoffgriff in signalstarkem Orange ist für verschiedene Handgrößen optimiert und ermöglicht ein sicheres und komfortables Arbeiten über den gesamten Arbeitstag. Das rutschfeste Material garantiert dabei höchste Präzision und Effizienz bei jedem Schnitt.

Die Messer der MasterGrip-Serie sind Profi-Metzgermesser, die gezielt für die tägliche, intensive Arbeit in der Fleischindustrie konzipiert wurden. Das Griffdesign erfüllt höchste praktische Standards ohne Kompromisse bei der Funktionalität. Die Serie umfasst Ausbeinmesser mit flexiblen, semiflexiblen und starren Klingen in verschiedenen Längen sowie in gebogenen oder geraden Formen. Die Sicherheitsfarben Orange und Gelb sorgen für eine sofortige Erkennbarkeit auch in hektischen Arbeitsumgebungen.

Einsatzbereiche – Fleischverarbeitung, Ausbeinen, Portionieren, Hausschlachtungen, Gastronomie und vieles mehr.

Pflege - Das Messer ist spülmaschinengeeignet. Für eine maximale Schnitthaltigkeit und Lebensdauer der Klinge empfehlen wir jedoch die klassische Reinigung von Hand mit mildem Reinigungsmittel in lauwarmem Wasser.

Hygiene - Dank der polierten Oberfläche bleiben weniger Rückstände an der Klinge haften, was sie besonders korrosionsbeständig und leicht zu reinigen macht. Der spaltenfreie Übergang von der Klinge zum Griff verhindert die Aufnahme von Fett oder Schmutz. Das Messer ist hitzebeständig sowie stoß- und abriebfest. MasterGrip-Messer wurden mit dem amerikanischen NSF-Siegel für herausragende Hygiene und Qualität ausgezeichnet.

Dick Messer

Johann Friedrich Dick machte sich im Jahr 1778 selbstständig und begann im deutschen Esslingen mit der Herstellung seiner ersten Produkte. Die Geschichte des Unternehmens ist geprägt von mutigen unternehmerischen Entscheidungen und jahrzehntelanger Tradition. All dies formte ein Unternehmen, das heute Küchenmesser herstellt, die zur absoluten Weltelite gehören. Die Marke Dick ist heute in über 80 Ländern weltweit vertreten.