Dellinger Rosewood Damascus Brotmesser 21 cm

Detaillierte Produktbeschreibung

Küchendamaszener-Messer Dellinger Rosewood Bread Damascus für Brot

Das extrem scharfe Dellinger Rosewood Bread Damascus Brot- und Gebäckmesser mit einer Klingenlänge von 21 cm besteht aus feinstem Damaszener-Stahl. Die überdurchschnittlich lange und starke Klinge ist ideal zum Schneiden von Brot oder Ihrem Lieblingsgebäck. Vergessen Sie mühsames und endloses Schneiden – die gezackte Schneide sorgt für einen blitzschnellen Schnitt ohne jegliche Schwierigkeiten. Das Messer wird sicherlich auch von Bäckern köstlicher hausgemachter Backwaren geschätzt, die sich perfekte Scheiben ihrer Kreation wünschen. Ein unverzichtbares Werkzeug für jede Küche, in der der Duft von Gebäck die Basis für einen guten Tag bildet.

Der verwendete Schneidkern besteht aus rostfreiem VG-10 Stahl, der sehr gut vor Korrosion geschützt ist. Der Stahl selbst stammt aus Japan und zeichnet sich durch extreme Schärfe und eine Härte von 60 – 62 HRC aus. Der Stahlkern behält seine hohe Qualität dadurch bei, dass er zwischen 66 Lagen aus zwei Damaszener-Stählen eingebettet ist, die für außergewöhnliche Haltbarkeit und Zähigkeit sorgen. Sie werden die perfekt ausbalancierte und verjüngte Klinge dieses Küchenmessers lieben, da sie jegliche Reibung beim Schneiden minimiert und verhindert, dass das Schnittgut an der Klinge hängen bleibt.

Der Messergriff besteht aus Palisanderholz und ist mit einem kleinen Mosaik-Symbol verziert. Dank der ergonomischen Form ist die Handhabung des Messers stets maximal komfortabel. Die spezifische Form erinnert an den asiatischen Messertyp.

Dellinger-Messer werden aus hochwertigen Naturmaterialien hergestellt. Durch die Verwendung von Damaszener-Stahl wird jedes Messer zu einem besonderen und unnachahmlichen Einzelstück. Aus diesem Grund kann jedes Produkt variieren, was jedoch jedem Stück eine gewisse Originalität verleiht. Die Messer werden in detaillierter Verarbeitung und gleichbleibender Qualität geliefert.

Abmessungen: Gesamtlänge 34,5 cm und Gewicht 215 g.

Lieferung in einer hölzernen Geschenkbox.

Wartung und Reinigung: Jedes einzelne Messer verdient besondere Sorgfalt. Messer aus Damaszener-Stahl niemals in der Spülmaschine reinigen. Spülen Sie das Werkzeug nach Gebrauch gründlich ab, trocknen Sie es und vergessen Sie nicht, es gelegentlich mit Öl einzureiben. Bei Kontakt des Messers mit aggressiveren Elementen könnte Korrosion am Material der Klinge auftreten. In jedem Fall rostet nicht die Schneide des Messers, sondern anhaftende Partikel. Verwenden Sie Messer aus japanischem Stahl keinesfalls zum Schneiden von harten oder gefrorenen Lebensmitteln. Dies könnte zum Bruch der Schneide oder zum Ausbrechen von Teilen führen. Benutzen Sie das Messer niemals als Hebel und vermeiden Sie jegliches Biegen oder Stöße auf die Schneide.

Schärfen des Messers: Zum Schärfen von Damaszener-Messern des japanischen Typs VG10 empfehlen wir die Verwendung von Diamant- oder Wasserschleifsteinen. Wenn Sie sich Ihrer Schleiffähigkeiten nicht sicher sind, wenden Sie sich lieber an Profis. Schäden, die durch unsachgemäßes Schleifen entstehen, sind irreversibel.

Produktvorteile:

✅hochwertiger Damaszener-Stahl,
✅Schneidkern VG-10,
✅extreme Schärfe,
✅ausgeprägte Klingenlänge,
✅japanisches Design.

Dellinger Messer

Der Hersteller Dellinger Cutlery entstand aus dem Zusammenschluss von Einzelpersonen, die die Leidenschaft und Liebe zu Messern teilen. Die Hauptwerte der Marke sind Funktionalität und die Einzigartigkeit jedes Produkts. In ihrem Angebot finden Sie Stücke mit kreativen und interessanten Designs.