Messer Kanetsune Seki Kiridashi KB-611
Artikelnummer: KB-611
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Detaillierte Produktbeschreibung
Japanisches Messer Kanetsune Seki Kiridashi Kinshin KB-611
Das Kiridashi ist ein traditionelles japanisches Messer, das ideal für die Holz- und Bambusbearbeitung, zum Schnitzen oder für die Lederarbeit geeignet ist. Es erweist sich jedoch auch im Alltag als nützlich, etwa zum Anspitzen von Bleistiften oder zum Schneiden von Karton. Das Kanetsune Seki Kiridashi KB-611 verfügt über eine 5 cm lange Klinge aus SK-5 Kohlenstoffstahl. Der Griff und der Klingenschutz sind aus edlem Wildkirschenholz gefertigt.
In der Holzscheide misst das Messer insgesamt 18,8 cm, wobei der Griff 9,5 cm lang ist. Die Klinge hat eine Gesamtlänge von 7,5 cm, wovon der Schneideteil mit einseitigem Anschliff 5 cm beträgt.
Küchenmesser Kanetsune Seki
Das Unternehmen wurde 1964 in der japanischen Stadt Seki gegründet. Bereits seit 1930 fertigten die Vorfahren der Gründer Küchenmesser für den Großhandel, was der Stadt den Beinamen „Stadt der Messer“ einbrachte. Kanetsune war ein Katana-Schmied aus dem 14. bis 15. Jahrhundert, dessen Schwerter bis nach Übersee berühmt waren. Bei Kanetsune Seki ist man überzeugt, dass durch die Kombination modernster Technologien mit traditionellen Fertigungstechniken Produkte entstehen, die dieselbe erstklassige Qualität garantieren wie einst die Katanas von Meister Kanetsune.
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Feststehende Messer |
|---|---|
| EAN: | 4956856716113 |
| Messertyp: | Feststehende Klinge |
| Stahlsorte: | Kohlenstoffstahl |
| Klingenstahl: | SK5 |
| Griff: | Holz |
| Gesamtlänge: | 17 cm |
| Klingenlänge: | 5 cm |
| Grifflänge: | 9,5 cm |
| Gewicht: | 60 g |
| Oberflächenbehandlung der Klinge: | Kurouchi |
| Schliff: | Einseitig |
| Herkunftsland: | Japan |
| Grifffarbe: | Holz |
| Klingenlänge (von - bis): | do 5 cm |
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Dieses Unternehmen wurde 1964 in der japanischen Stadt Seki gegründet. Seit 1930 stellten die Vorfahren der Gründer Küchenmesser für den Großhandel her, weshalb diese Stadt den Spitznamen „Stadt der Messer“ erhielt. Kanetsune war ein Katana-Schmied, der um das 14.-15. Jahrhundert lebte und dessen Schwerter auch im Ausland bekannt waren. Bei Kanetsune Seki glauben sie, dass sie dank modernster Technologien und traditioneller Produktionstechniken ein Ergebnis erzielen werden, das eine Qualitätsgarantie darstellt, genau wie die Katanas von Meister Kanetsune.