Messer Kanetsune Seki Kuro-One
Artikelnummer: KB-272
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Detaillierte Produktbeschreibung
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Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Feststehende Messer |
|---|---|
| EAN: | 4956856712726 |
| Messertyp: | Feststehende Klinge |
| Stahlsorte: | Kohlenstoffstahl |
| Klingenstahl: | Shirogami - White Paper Steel |
| Griff: | Holz |
| Messerhülle: | Leder |
| Gesamtlänge: | 28,5 cm |
| Klingenlänge: | 15 cm |
| Grifflänge: | 13,5 cm |
| Klingendicke: | 4 mm |
| Gewicht: | 250 g |
| Klingenhärte: | 61-62 HRC |
| Schliff: | Flach |
| Herkunftsland: | Japan |
| Klingenlänge (von - bis): | 15,00 - 19,99 cm |
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Dieses Unternehmen wurde 1964 in der japanischen Stadt Seki gegründet. Seit 1930 stellten die Vorfahren der Gründer Küchenmesser für den Großhandel her, weshalb diese Stadt den Spitznamen „Stadt der Messer“ erhielt. Kanetsune war ein Katana-Schmied, der um das 14.-15. Jahrhundert lebte und dessen Schwerter auch im Ausland bekannt waren. Bei Kanetsune Seki glauben sie, dass sie dank modernster Technologien und traditioneller Produktionstechniken ein Ergebnis erzielen werden, das eine Qualitätsgarantie darstellt, genau wie die Katanas von Meister Kanetsune.