Filetiermesser Samura MO-V Small
Artikelnummer: SM-0044
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Detaillierte Produktbeschreibung
Samura-Küchenmesser der MO-V-Serie bieten eine perfekte Kombination aus japanischem Stahl, langfristiger Zuverlässigkeit und zeitlosem Design. Gleichzeitig vereinen sie die besten Eigenschaften japanischer und europäischer Küchenmesser.
Das Messer verfügt über einen Griff aus modernem Verbundmaterial G10, der eine hohe Verschleißfestigkeit aufweist, widersteht Feuchtigkeit und Stößen und fühlt sich gleichzeitig sehr angenehm an.
Die Klinge aus einem Stück japanischem Edelstahl AUS-8 mit glatter Kante ist 13,9 cm lang lang, schmal und äußerst flexibel. Im Vergleich zu gewöhnlichen Küchenmessern ist AUS-8-Stahl viel wiederstandsfähiger und hält die Schärfe besser. Außerdem lässt es sich relativ einfach auf eine hohe Schärfe schärfen.
Verwendung: Dank seiner schmalen und flexiblen Klinge ist dieses Messer für effizientes Arbeiten bei der Fischverarbeitung und beim Filetieren konzipiert.
Pflege: Wir empfehlen Handwäsche mit Seife in lauwarmem Wasser, das Messer ist nicht für die Spülmaschine geeignet.
Samura-Messer
Samura ist ein moderner Hersteller von japanischen Küchenmessern. Das Know-how der Marke spiegelt sich in der Verwendung ihrer Küchenutensilien wider, da die Messer nicht nur eine hohe Qualität aufweisen, sondern auch bei der Arbeit in der Küche sehr angenehm zu handhaben sind. Im Vergleich zu traditionellen japanischen Messern bestehen Samura-Messer aus rostfreiem Stahl und können somit den Beanspruchungen und Belastungen besser standhalten. Gleichzeitig behalten sie die hervorragenden Schneideigenschaften, die für japanische Messer typisch sind.
Samura-Messer werden aus hochwertigem japanischem Edelstahl mit einer Härte von 58-61 HRC hergestellt. Der Hersteller verwendet die Stähle AUS-8, AUS-10, VG-10 oder Damaststahl. Auch die Griffe bestehen aus erstklassigen Materialien wie G10, Micarta, Palisander oder ABS-Kunststoff.
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Filetiermesser |
|---|---|
| Art des Küchenmessers: | Filetiermesser |
| Stahlsorte: | Rostfrei |
| Klingenstahl: | AUS-8 |
| Griff: | G10 |
| Gesamtlänge: | 26 cm |
| Klingenlänge: | 16,9 cm |
| Gewicht: | 78 g |
| Klingenhärte: | 58 HRC |
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Samura ist ein moderner Hersteller japanischer Küchenmesser, der in der Vergangenheit in Zusammenarbeit mit der Marke Mcusta Messer herstellte. Seit 2010 produziert Samura Messer unter seiner eigenen Marke. Samura-Küchenmesser stellen eine Kombination aus japanischen und europäischen Küchenmessern dar. Im Vergleich zu traditionellen japanischen Messern bestehen Samura-Messer aus rostfreiem Stahl und sind weniger zerbrechlich, sodass die Gefahr eines Klingenbruchs beseitigt ist. Gleichzeitig behalten sie jedoch die für japanische Messer typischen hervorragenden Schneideigenschaften.
Samura-Messer bestehen aus hochwertigem japanischem Edelstahl mit einer Härte von 58-61 HRC. Der Hersteller verwendet die Stähle AUS-8, AUS-10, VG-10 oder Damaststahl. Auch die Griffe bestehen aus erstklassigen Materialien wie G10, Micarta, Palisander oder ABS-Kunststoff.