Samura Kaiju Bolster Gemüsemesser

Artikelnummer: SKJ-0011B
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26.02.2026

Küchenmesser mit einer 7,8 cm langen Klinge aus hochwertigem japanischem AUS-8 Edelstahl. Der Griff aus Pakkaholz ist robust und feuchtigkeitsbeständig. Das Messer eignet sich ideal für die Verarbeitung von Gemüse oder Obst.

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Detaillierte Produktbeschreibung

Samura Kaiju Messer sind hochwertige Küchenmesser mit klassischen Formen, einem Griff aus dem robusten Verbundwerkstoff Pakkawood (eine Kombination aus Holz und Epoxidharz) und Klingen aus japanischem Edelstahl AUS-8. Das Hammered-Steel-Finish der Klinge ist ein echter Blickfang und sorgt für ein reibungsloses Schneiderlebnis, da das Schnittgut nicht an der Klinge haften bleibt. Die neue Bolster-Serie wurde um einen Kropf aus Metall ergänzt, der die Klinge mit dem Griff verbindet. Er sorgt für mehr Hygiene, verhindert Schmutzablagerungen, verstärkt das Messer und verlängert dessen Lebensdauer.

Das Messer verfügt über einen Griff aus dem langlebigen Verbundwerkstoff Pakkawood. Dieses Material vereint die Vorteile von Holz und Komposit, ist feuchtigkeitsbeständig und fühlt sich angenehm warm an.

Die Klinge aus einem Stück japanischem AUS-8 Edelstahl mit glatter Schneide ist 7,8 cm lang. Sie ist mit einem Hammered-Steel-Finish veredelt.

Verwendung: Ein kleines Küchenmesser, das primär für die Arbeit mit Obst und Gemüse konzipiert ist, wie zum Beispiel zum Schälen, Pellen und Schneiden.

Pflege: Wir empfehlen die Reinigung von Hand mit Spülmittel unter lauwarmem Wasser. Das Messer ist nicht für die Spülmaschine geeignet.

Samura Messer

Samura LogoSamura ist ein moderner Hersteller von Küchenmessern japanischen Typs, der früher mit der Marke Mcusta zusammenarbeitete. Seit 2010 produziert Samura Messer unter eigenem Namen. Samura Küchenmesser stellen eine Symbiose aus japanischen und europäischen Messern dar. Im Vergleich zu traditionellen japanischen Messern sind Samura-Modelle aus rostfreiem Stahl gefertigt und weniger spröde, was die Gefahr von Ausbrüchen an der Schneide minimiert. Gleichzeitig bewahren sie die hervorragenden Schneideigenschaften, die für japanische Messer typisch sind.

Samura Messer werden aus hochwertigen japanischen Edelstählen mit einer Härte von 58-61 HRC gefertigt. Der Hersteller verwendet Stähle wie AUS-8, AUS-10, VG-10 oder Damaststahl. Auch die Griffe bestehen aus erstklassigen Materialien wie G10, Micarta, Palisanderholz oder ABS-Kunststoff.

Zusätzliche Parameter

Kategorie: Gemüse- und Obstmesser
EAN: 4751029323576
Küchenmessertyp: Tourniermesser
Stahlsorte: Rostfrei
Klingenstahl: AUS-8
Griff: Holz
Gesamtlänge: 18,5 cm
Klingenlänge: 7,8 cm
Gewicht: 63 g
Klingenhärte: 59 HRC
Herkunftsland: China
Grifffarbe: Holz
Klingenlänge (von - bis): 7,00 - 7,99 cm

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Samura ist ein moderner Hersteller japanischer Küchenmesser, der in der Vergangenheit in Zusammenarbeit mit der Marke Mcusta Messer herstellte. Seit 2010 produziert Samura Messer unter seiner eigenen Marke. Samura-Küchenmesser stellen eine Kombination aus japanischen und europäischen Küchenmessern dar. Im Vergleich zu traditionellen japanischen Messern bestehen Samura-Messer aus rostfreiem Stahl und sind weniger zerbrechlich, sodass die Gefahr eines Klingenbruchs beseitigt ist. Gleichzeitig behalten sie jedoch die für japanische Messer typischen hervorragenden Schneideigenschaften.

Samura-Messer bestehen aus hochwertigem japanischem Edelstahl mit einer Härte von 58-61 HRC. Der Hersteller verwendet die Stähle AUS-8, AUS-10, VG-10 oder Damaststahl. Auch die Griffe bestehen aus erstklassigen Materialien wie G10, Micarta, Palisander oder ABS-Kunststoff.