Küchenmesser Samura MO-V Stonewash Hackmesser

Artikelnummer: SM-0040B
€74 €62,18 ohne MwSt.
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25.11.2024

Hackmesser mit einer 18 cm langen Klinge aus hochwertigem japanischem rostfreiem AUS-8 Stahl und einer Stonewash-Oberflächenveredelung. Der Griff aus G10 ist stabil, langlebig und angenehm zu berühren. Dieses Messer ist hauptsächlich für das Hacken von Fleisch geeignet und kann auch mit Knochen umgehen.

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Detaillierte Produktbeschreibung

Samura Küchenmesser aus der MO-V Serie bieten die perfekte Kombination aus japanischem Stahl, langjähriger Zuverlässigkeit und zeitlosem Design. Gleichzeitig vereinen sie die besten Eigenschaften japanischer und europäischer Küchenmesser.

Das Messer verfügt über einen Griff aus modernem G10-Kompositmaterial, das eine hohe Beständigkeit gegen Verschleiß, Feuchtigkeit und Stöße aufweist und gleichzeitig angenehm anzufassen ist.

Die 18 cm lange Klinge besteht aus einem einzigen Stück japanischem rostfreiem AUS-8-Stahl mit einer Stonewash-Oberflächenveredelung. AUS-8-Stahl ist im Vergleich zu herkömmlichen Küchenmessern wesentlich widerstandsfähiger und behält die Schärfe besser bei. Er lässt sich auch relativ einfach auf hohe Schärfe nachschärfen.

Verwendung: Zum Zerkleinern von Fleisch, Knochen, Geflügel, Fisch und mehr.

 

Samura-Messer

Samura ist ein moderner Hersteller von japanischen Küchenmessern, der in der Vergangenheit Messer in Zusammenarbeit mit der Marke Mcusta hergestellt hat. Seit 2010 stellt Samura Messer unter seiner eigenen Marke her. Samura Küchenmesser repräsentieren eine Kombination aus japanischen und europäischen Küchenmessern. Im Gegensatz zu traditionellen japanischen Messern sind Samura Messer aus rostfreiem Stahl gefertigt und weniger brüchig, was das Risiko des Ausbrechens der Schneide eliminiert. Gleichzeitig behalten sie jedoch die ausgezeichneten Schneideigenschaften typisch für japanische Messer bei.

Samura Messer werden aus hochwertigem japanischem rostfreiem Stahl mit einer Härte von 58-61 HRC hergestellt. Der Hersteller verwendet Stähle wie AUS-8, AUS-10, VG-10 oder Damaststahl. Die Griffe bestehen ebenfalls aus hochwertigen Materialien wie G10, Micarta, Palisanderholz oder ABS-Kunststoff.

Zusätzliche Parameter

Kategorie: Hackmesser
Art des Küchenmessers: Hackbeil
Stahlsorte: Rostfrei
Klingenstahl: AUS-8
Griff: G10
Gesamtlänge: 31,5 cm
Klingenlänge: 18 cm
Gewicht: 376 g
Klingenhärte: 59 HRC
Oberflächenbehandlung der Klinge: Stonewash

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Samura ist ein moderner Hersteller japanischer Küchenmesser, der in der Vergangenheit in Zusammenarbeit mit der Marke Mcusta Messer herstellte. Seit 2010 produziert Samura Messer unter seiner eigenen Marke. Samura-Küchenmesser stellen eine Kombination aus japanischen und europäischen Küchenmessern dar. Im Vergleich zu traditionellen japanischen Messern bestehen Samura-Messer aus rostfreiem Stahl und sind weniger zerbrechlich, sodass die Gefahr eines Klingenbruchs beseitigt ist. Gleichzeitig behalten sie jedoch die für japanische Messer typischen hervorragenden Schneideigenschaften.

Samura-Messer bestehen aus hochwertigem japanischem Edelstahl mit einer Härte von 58-61 HRC. Der Hersteller verwendet die Stähle AUS-8, AUS-10, VG-10 oder Damaststahl. Auch die Griffe bestehen aus erstklassigen Materialien wie G10, Micarta, Palisander oder ABS-Kunststoff.