Samura Kaiju Bolster Nakiri Küchenmesser
Artikelnummer: SKJ-0074B
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Detaillierte Produktbeschreibung
Samura Kaiju Bolster Nakiri Küchenmesser
Samura Kaiju Messer sind hochwertige Küchenmesser mit klassischen Formen, einem Griff aus strapazierfähigem Pakkawood-Verbundmaterial (eine Kombination aus Holz und Epoxidharz) und Klingen aus japanischem Edelstahl AUS-8. Das Hammered Steel-Finish der Klinge ist optisch sehr ansprechend und sorgt für ein reibungsloses Schneidergebnis, ohne dass das Schnittgut am Messer kleben bleibt. Die neue Bolster-Serie wurde um einen Kropf (Bolster) aus Metall ergänzt, der die Klinge mit dem Griff verbindet. Er sorgt für Hygiene, verhindert Schmutzablagerungen, verstärkt das Messer und verlängert dessen Lebensdauer.
Griff aus strapazierfähigem Pakkawood-Verbundmaterial (eine Kombination aus Holz und Epoxidharz). Dieses Material vereint die Vorteile von Holz und Verbundwerkstoffen, ist feuchtigkeitsbeständig und fühlt sich angenehm warm an.
Klinge aus einem Stück japanischem Edelstahl AUS-8 mit glatter Schneide und einer Länge von 16,7 cm.
Verwendung: Das Nakiri ist eine traditionelle japanische Messerform. Es eignet sich ideal zum schnellen und präzisen Schneiden und Hacken.
Pflege: Wir empfehlen die Handwäsche mit Spülmittel in lauwarmem Wasser; das Messer ist nicht spülmaschinengeeignet.
Samura Messer
Samura ist ein moderner Hersteller von Küchenmessern japanischen Typs, der in der Vergangenheit Messer in Zusammenarbeit mit der Marke Mcusta produzierte. Seit 2010 stellt Samura Messer unter eigener Marke her. Samura Küchenmesser repräsentieren die Verbindung von japanischen und europäischen Küchenmessern. Im Vergleich zu traditionellen japanischen Messern sind Samura Messer aus rostfreiem Stahl gefertigt und weniger spröde, was die Gefahr von Klingenausbrüchen minimiert. Gleichzeitig behalten sie jedoch die für japanische Messer typischen hervorragenden Schneideigenschaften bei.
Samura Messer werden aus hochwertigen japanischen Edelstählen mit einer Härte von 58-61 HRC gefertigt. Der Hersteller verwendet die Stähle AUS-8, AUS-10, VG-10 oder Damaszenerstahl. Die Griffe bestehen ebenfalls aus erstklassigen Materialien wie G10, Micarta, Palisanderholz oder ABS-Kunststoff.
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Japanische Messer |
|---|---|
| EAN: | 4751029323613 |
| Küchenmessertyp: | Nakiri |
| Stahlsorte: | Rostfrei |
| Klingenstahl: | AUS-8 |
| Griff: | Holz |
| Gesamtlänge: | 30,3 cm |
| Klingenlänge: | 16,7 cm |
| Gewicht: | 170 g |
| Klingenhärte: | 59 HRC |
| Herkunftsland: | China |
| Grifffarbe: | Holz |
| Klingenlänge (von - bis): | 15,00 - 19,99 cm |
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Samura ist ein moderner Hersteller japanischer Küchenmesser, der in der Vergangenheit in Zusammenarbeit mit der Marke Mcusta Messer herstellte. Seit 2010 produziert Samura Messer unter seiner eigenen Marke. Samura-Küchenmesser stellen eine Kombination aus japanischen und europäischen Küchenmessern dar. Im Vergleich zu traditionellen japanischen Messern bestehen Samura-Messer aus rostfreiem Stahl und sind weniger zerbrechlich, sodass die Gefahr eines Klingenbruchs beseitigt ist. Gleichzeitig behalten sie jedoch die für japanische Messer typischen hervorragenden Schneideigenschaften.
Samura-Messer bestehen aus hochwertigem japanischem Edelstahl mit einer Härte von 58-61 HRC. Der Hersteller verwendet die Stähle AUS-8, AUS-10, VG-10 oder Damaststahl. Auch die Griffe bestehen aus erstklassigen Materialien wie G10, Micarta, Palisander oder ABS-Kunststoff.