Samura Kaiju Bolster Santoku Küchenmesser
Artikelnummer: SKJ-0095B
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Detaillierte Produktbeschreibung
Samura Kaiju Bolster Santoku Küchenmesser
Die Samura Kaiju Messer sind hochwertige Küchenmesser, die klassische Formen, Griffe aus langlebigem Pakkawood-Verbundmaterial (eine Kombination aus Holz und Epoxidharz) und Klingen aus japanischem Edelstahl AUS-8 bieten. Das Hammered-Steel-Finish der Klinge wirkt optisch sehr ansprechend und sorgt für ein reibungsloses Schneiden, ohne dass das Schnittgut am Messer kleben bleibt. Die neue Bolster-Serie wurde um einen Metallbolster ergänzt – das Teil, das die Klinge mit dem Griff verbindet. Dieser sorgt für mehr Hygiene, verhindert Schmutzablagerungen, verstärkt das Messer und verlängert dessen Lebensdauer.
Griff aus robustem Pakkawood-Verbundmaterial (Holz-Epoxidharz-Verbindung). Dieses Material vereint die Vorteile von Holz und Verbundstoff, ist feuchtigkeitsbeständig und fühlt sich angenehm warm an.
Klinge aus einem Stück japanischem AUS-8 Edelstahl mit glatter Schneide und einer Länge von 18 cm.
Verwendung: Dank seiner Form ist das Santoku-Messer ideal zum schnellen und präzisen Schneiden und Hacken von Gemüse, Kräutern und Ähnlichem geeignet.
Pflege: Wir empfehlen die Handwäsche mit Spülmittel in lauwarmem Wasser; das Messer ist nicht spülmaschinengeeignet.
Samura Messer
Samura ist ein moderner Hersteller von Küchenmessern japanischen Typs, der früher mit der Marke Mcusta zusammenarbeitete. Seit 2010 fertigt Samura Messer unter eigenem Namen. Samura Küchenmesser stellen eine Symbiose aus japanischen und europäischen Küchenmessern dar. Im Vergleich zu traditionellen japanischen Messern sind Samura-Messer aus rostfreiem Stahl gefertigt und weniger spröde, was die Gefahr von Ausbrüchen an der Schneide minimiert. Gleichzeitig bewahren sie die für japanische Messer typischen, exzellenten Schneideigenschaften.
Samura Messer werden aus hochwertigen japanischen Edelstählen mit einer Härte von 58-61 HRC gefertigt. Der Hersteller verwendet Stähle wie AUS-8, AUS-10, VG-10 oder Damaststahl. Die Griffe bestehen ebenfalls aus erstklassigen Materialien wie G10, Micarta, Palisanderholz oder ABS-Kunststoff.
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Japanische Messer |
|---|---|
| EAN: | 4751029323767 |
| Küchenmessertyp: | Santoku |
| Stahlsorte: | Rostfrei |
| Klingenstahl: | AUS-8 |
| Griff: | Holz |
| Gesamtlänge: | 31 cm |
| Klingenlänge: | 18 cm |
| Gewicht: | 163 g |
| Klingenhärte: | 59 HRC |
| Herkunftsland: | China |
| Grifffarbe: | Holz |
| Klingenlänge (von - bis): | 15,00 - 19,99 cm |
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Samura ist ein moderner Hersteller japanischer Küchenmesser, der in der Vergangenheit in Zusammenarbeit mit der Marke Mcusta Messer herstellte. Seit 2010 produziert Samura Messer unter seiner eigenen Marke. Samura-Küchenmesser stellen eine Kombination aus japanischen und europäischen Küchenmessern dar. Im Vergleich zu traditionellen japanischen Messern bestehen Samura-Messer aus rostfreiem Stahl und sind weniger zerbrechlich, sodass die Gefahr eines Klingenbruchs beseitigt ist. Gleichzeitig behalten sie jedoch die für japanische Messer typischen hervorragenden Schneideigenschaften.
Samura-Messer bestehen aus hochwertigem japanischem Edelstahl mit einer Härte von 58-61 HRC. Der Hersteller verwendet die Stähle AUS-8, AUS-10, VG-10 oder Damaststahl. Auch die Griffe bestehen aus erstklassigen Materialien wie G10, Micarta, Palisander oder ABS-Kunststoff.