Samura Kaiju Bolster Tanto Slicer Küchenmesser
Artikelnummer: SKJ-0046BT
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Detaillierte Produktbeschreibung
Samura Kaiju Messer sind hochwertige Küchenmesser, die klassische Formen, Griffe aus langlebigem Pakkawood-Verbundmaterial (eine Kombination aus Holz und Epoxidharzen) und Klingen aus japanischem AUS-8 Edelstahl vereinen. Die Hammerschlag-Oberfläche der Klinge (Hammered Steel) wirkt äußerst attraktiv und sorgt für müheloses Schneiden, da das Schnittgut nicht an der Klinge haftet. Die neue Bolster-Serie wurde um eine Metallzwinge (Bolster) ergänzt, die den Übergang zwischen Klinge und Griff bildet. Sie sorgt für maximale Hygiene, verhindert das Festsetzen von Schmutz, verstärkt das Messer und verlängert dessen Lebensdauer.
Der Griff besteht aus robustem Pakkawood-Verbundmaterial (Verbindung von Holz und Epoxidharzen). Dieses Material vereint die Vorteile von Holz und Verbundwerkstoff, ist feuchtigkeitsbeständig und fühlt sich "warm" an.
Die Klinge wird aus einem Stück japanischem AUS-8 Edelstahl gefertigt, verfügt über eine glatte Schneide und ist 23 cm lang.
Verwendung: Das Tanto Slicer Messer ist ideal für das präzise Schneiden hauchdünner Scheiben, insbesondere bei der Zubereitung von Fleisch oder Fisch.
Pflege: Wir empfehlen die Reinigung von Hand mit Reinigungsmittel in lauwarmem Wasser. Das Messer ist nicht für die Spülmaschine geeignet.
Samura Messer
Samura ist ein moderner Hersteller von Küchenmessern japanischen Typs, der in der Vergangenheit mit der Marke Mcusta zusammengearbeitet hat. Seit 2010 fertigt Samura Messer unter eigenem Namen. Samura Küchenmesser repräsentieren die Verbindung von japanischen und europäischen Küchenmessern. Im Gegensatz zu klassischen japanischen Messern bestehen Samura Messer aus rostfreiem Stahl und sind weniger spröde, was das Risiko von Ausbrüchen an der Schneide minimiert. Gleichzeitig bewahren sie die exzellenten Schneideigenschaften, die für japanische Messer typisch sind.
Samura Messer werden aus hochwertigen japanischen Edelstählen mit einer Härte von 58-61 HRC gefertigt. Der Hersteller verwendet Stähle wie AUS-8, AUS-10, VG-10 oder Damaststahl. Die Griffe bestehen ebenfalls aus erstklassigen Materialien wie G10, Micarta, Palisanderholz oder ABS-Kunststoff.
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Japanische Messer |
|---|---|
| EAN: | 4751029323606 |
| Küchenmessertyp: | Tranchiermesser |
| Stahlsorte: | Rostfrei |
| Klingenstahl: | AUS-8 |
| Griff: | Holz |
| Gesamtlänge: | 36,3 cm |
| Klingenlänge: | 23 cm |
| Gewicht: | 168 g |
| Klingenhärte: | 59 HRC |
| Herkunftsland: | China |
| Grifffarbe: | Holz |
| Klingenlänge (von - bis): | 20,00 - 24,99 cm |
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Samura ist ein moderner Hersteller japanischer Küchenmesser, der in der Vergangenheit in Zusammenarbeit mit der Marke Mcusta Messer herstellte. Seit 2010 produziert Samura Messer unter seiner eigenen Marke. Samura-Küchenmesser stellen eine Kombination aus japanischen und europäischen Küchenmessern dar. Im Vergleich zu traditionellen japanischen Messern bestehen Samura-Messer aus rostfreiem Stahl und sind weniger zerbrechlich, sodass die Gefahr eines Klingenbruchs beseitigt ist. Gleichzeitig behalten sie jedoch die für japanische Messer typischen hervorragenden Schneideigenschaften.
Samura-Messer bestehen aus hochwertigem japanischem Edelstahl mit einer Härte von 58-61 HRC. Der Hersteller verwendet die Stähle AUS-8, AUS-10, VG-10 oder Damaststahl. Auch die Griffe bestehen aus erstklassigen Materialien wie G10, Micarta, Palisander oder ABS-Kunststoff.