Metzgermesser F. Dick MasterGrip Flex 13 cm, 8288113-53

Artikelnummer: 8288113-53
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Das Dick MasterGrip Zerlegungsmesser mit flexibler, gebogener Klinge ist ein mittelgroßes Messer mit einer Klingenlänge von 13 cm, das für die Fleischverarbeitung verwendet wird. Die Klinge des Messers besteht aus dem hochlegierten, rostfreien deutschen Stahl X55CrMo14, der sich aufgrund seiner Eigenschaften bei der Herstellung von Küchenmessern großer Beliebtheit erfreut. Dieser Stahl ist sehr zäh und korrosionsbeständig. Wenn Sie sich nicht zu oft mit der Messerpflege befassen möchten, ist dies eine ausgezeichnete Wahl für Sie, da es leicht zu schärfen ist. Der Vollkunststoffgriff in der Farbe Orange ist an die Form und unterschiedliche Größe der Hände angepasst, sodass das Messer den ganzen Arbeitstag über sicher und bequem verwendet werden kann. Dank des hochwertigen Kunststoffs verrutscht das Messer nicht, was für Präzision und gleichzeitig höhere Effizienz sorgt.

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Detaillierte Produktbeschreibung

Dick MasterGrip Metzgermesser 13 cm 8288113-53

Dick MasterGrip professionelles Ausbein-Metzgermesser mit flexibler, gebogener Klinge ist ein mittelgroßes Messer mit einer Klingenlänge von 13 cm. Die Klinge des Messers besteht aus dem hochlegierten, rostfreien deutschen Stahl X55CrMo14, der sich aufgrund seiner Eigenschaften bei der Herstellung von Küchenmessern großer Beliebtheit erfreut. Dieser Stahl ist sehr zäh und korrosionsbeständig. Wenn Sie sich nicht zu oft mit der Messerpflege befassen möchten, ist dies eine ausgezeichnete Wahl für Sie, da es leicht zu schärfen ist. Der Vollkunststoffgriff in der Farbe Orange ist an die Form und unterschiedliche Größe der Hände angepasst, sodass das Messer den ganzen Arbeitstag über sicher und bequem verwendet werden kann. Dank des hochwertigen Kunststoffs verrutscht das Messer nicht, was für Präzision und gleichzeitig höhere Effizienz sorgt

Messer der MasterGrip-Serie sind professionelle Metzgermesser, speziell konzipiert für die tägliche, konzentrierte Arbeit mit Fleisch auf industriellem Niveau. Der Griff wurde so gestaltet, dass er höchsten praktischen Ansprüchen genügt und gleichzeitig die Funktionalität des Messers nicht beeinträchtigt. Die Serie umfasst Zerlegemesser mit flexibler, halbflexibler und feststehender Klinge in zwei verschiedenen Klingenlängen, gebogener und gerader Klingenform. Die Sicherheitsfarben Orange und Gelb sorgen für eine hohe Erkennbarkeit auch in hektischer Umgebung.

Verwendung – Fleischverarbeitung, Zerlegen, Portionieren, Heimschlachthöfe, Restaurants und dergleichen.  

Wartung - Das Messer kann in der Spülmaschine gewaschen werden. Aufgrund der längeren Haltbarkeit der Schneide und der Lebensdauer des Messers empfehlen wir jedoch die klassische Reinigung mit Seifenlauge in lauwarmes Wasser geben.

Hygiene - Dank der polierten Oberfläche haften weniger Rückstände an der Klinge, wodurch die Klinge korrosionsbeständiger und leichter zu reinigen ist . Es gibt keine Lücke am Austritt der Klinge aus dem Griff und der Griff nimmt weder Fett noch Schmutz auf. Das Messer ist leicht zu reinigen und beständig gegen Hitze, Stöße und Abrieb. MasterGrip-Messer wurden mit dem amerikanischen NSF-Siegel für Hygiene und Qualität ausgezeichnet.

F.Dick-Messer

dickJohann Friedrich Dick machte sich 1778 von seinem Vater unabhängig und begann in der deutschen Stadt Esslingen mit der Produktion seiner ersten Produkte. Die Geschichte dieses Unternehmens ist mit mutigen unternehmerischen Schritten, aber auch mit Weltkriegen verwoben. Doch all dies formte ein Unternehmen, das heute Küchenmesser herstellt, die zur Elite auf dem Markt gehören. Das Unternehmen ist in 80 Ländern der Welt vertreten.

Zusätzliche Parameter

Kategorie: Metzgermesser
Art des Küchenmessers: Ausbeinmesser
Stahlsorte: Rostfrei
Klingenstahl: X55CrMo14 (1.4110)
Griff: Kunststoff
Gesamtlänge: 26,3 cm
Klingenlänge: 13 cm
Grifflänge: 13,3 cm
Gewicht: 110 g
Klingenhärte: 56 HRC
Herkunftsland: Deutschland

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