Sharpi Kombi-Schleifstein 1000/3000

Detaillierte Produktbeschreibung

Sharpi Wasser-Schleifstein 1000/3000

Kombinierter Wasser-Schleifstein mit den Körnungen 1000/3000. Hergestellt nach dem japanischen JIS R6001 Standard, bietet er hohe Langlebigkeit und Effizienz beim Schärfen. Die 1000er Körnung ist für den Grundschliff konzipiert, ideal für leicht stumpfe Messer. Dieser Stein entfernt effektiv kleine Beschädigungen und bereitet die Klinge auf den weiteren Schliff vor. Der Stein mit 3000er Körnung dient dazu, die Schneide zu glätten und die Schärfe nach der Verwendung einer gröberen Körnung zu perfektionieren. Er veredelt das Finish der Klinge und sorgt für extreme Schärfe.

Diesen Schleifstein können Sie für Küchenmesser, Scheren, Taschenmesser, Gartenwerkzeuge, Äxte, Macheten, Meißel und viele andere Stahlwerkzeuge verwenden. Der Stein besteht aus Korund (Al2O3), was eine hohe Qualität und einen geringen Verschleiß garantiert. Im Lieferumfang ist zudem ein Kunststoff-Sockel zur sicheren Fixierung des Steins enthalten.

Steinmaße: 180 x 60 x 28 mm.

Messer schärfen auf einem Sharpi Stein

Der Hersteller empfiehlt, den Stein vor jedem Gebrauch für 5-10 Minuten in Wasser einzuweichen. Schärfen Sie das Messer mit sanften Zügen gegen die Schnittrichtung. Für das Schärfen genügen wenige Züge pro Seite. Sollten Sie mehrere Messer nacheinander schärfen und der Stein beginnt auszutrocknen, befeuchten Sie ihn einfach erneut mit Wasser. Die Verwendung von Öl oder Trockenschleifen wird nicht empfohlen.