Work Sharp geführtes Schärfsystem WSGSS
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Detaillierte Produktbeschreibung
Der kombinierte Schleifstein Work Sharp Guided Sharpening System ist ein komplettes Tischschärf- und Abziehsystem von Work Sharp®. Der GSS wurde speziell für Anfänger und erfahrene Messerschärfer entwickelt und kann zum Schärfen jedes Messers verwendet werden, das Sie besitzen. Das innovative Pivot-Response®-System folgt beim Schärfen der Krümmung der Klinge und erzeugt eine gleichmäßige Kante über die gesamte Länge der Klinge. Diese Fähigkeit ist im Werkzeug integriert, es benötigt keine Vorrichtungen, keine Klammern.
Der Schleifer enthält zwei Diamant-Schleifflächen der Körnung 320 und 600 (Abmessungen 15,2 x 3,1 cm) und drei Keramikstäbe mit sehr feiner Körnung. An den Kanten des Steins befinden sich Führungen für einen Schleifwinkel von 17° oder 20°. Diese Führungen lassen sich leicht entfernen und Sie können in jedem Winkel schleifen. Dieser Schleifstein schärft sowohl Taschen- als auch feststehende Messer aller Art und kann auch für Küchenmesser verwendet werden. Rutschfeste Füße sorgen für sicheres und stabiles Schleifen. Es ist weder Wasser noch Öl erforderlich, was ein schnelleres Schärfen und weniger Einrichtungs- und Reinigungsarbeiten ermöglicht. Schleifmittel sind austauschbar.
Verwendung
Schärfen Sie das Messer mit sanften Strichen entgegen der Schnittrichtung. Zum Schleifen genügen ein paar Striche von jeder Seite. Bei einem stark stumpfen Messer empfehlen wir, das Schärfen mit einem groben Diamanten zu beginnen, mit einem feinen Diamanten fortzufahren und das Schärfen mit einem feinen Keramikdiamanten abzuschließen. Bei einem etwas stumpfen Messer können Sie den groben Diamanten weglassen.
Der Hersteller empfiehlt den Trockenschliff, von der Verwendung von Öl oder Wasser wird abgeraten.
Pflege
Wir empfehlen das Waschen in lauwarmem Wasser unter Zugabe von normalem Waschmittel. Nach dem Waschen ist es notwendig, die Set-Komponenten trocken zu wischen.
Zusätzliche Parameter
Kategorie: | Schleifsteine |
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Schleifsteinzusammensetzung: | Syntetisch |
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Work Sharp ist ein Hersteller von Schärfwerkzeugen für Messer und Werkzeuge aus Oregon, USA. Das bekannteste Produkt von Work Sharp ist der elektrische Messerschärfer, der einfach zu bedienen ist. Es besteht die Möglichkeit, Ersatzschleifbänder für Elektroschleifer zu erwerben. Darüber hinaus stellt Work Sharp auch Schleifsets und Schleifsteine her. Alle Produkte von Work Sharp sind bis ins Detail durchdacht, sodass das Schleifen einfach und effektiv ist. Work Sharp verbessert seine Produkte ständig und besitzt eine Reihe von Patenten im Bereich Schleifen.