Sharpi Diamant-Wetzstahl – oval, 30 cm

Artikelnummer: SH-DR-0012
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26.02.2026

Diamant-Wetzstahl Sharpi, oval geformt mit einer 600er Körnung (Grit). Er eignet sich ideal zum Schärfen von stumpfen Messern. Dank der Diamantbeschichtung lassen sich auch Messer aus hartem Stahl problemlos schärfen. Ausgestattet mit einem Kunststoffgriff und einer Aufhängeöse. Gesamtlänge 43 cm, Länge des Schleifteils 30 cm.

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Detaillierte Produktbeschreibung

Diamant-Wetzstahl Sharpi – oval, 30 cm

Ein Diamant-Wetzstahl garantiert Ihnen regelmäßiges Schärfen Ihrer Werkzeuge und vor allem eine langanhaltende Schärfe der Messer in Ihrem Haushalt. Die Schleiffläche besteht aus hochwertigem Metall mit beschichteten synthetischen Diamantpartikeln einer 600er Körnung (Grit), was ein glattes und präzises Schärfen von Messern aus hartem Stahl ermöglicht. Der ergonomische Kunststoffgriff mit Aufhängeschlaufe lässt sich sehr gut verstauen oder einfach an einer Küchenleiste aufhängen.

Ovale Wetzstähle verfügen über eine größere Schleiffläche, was es auch ungeübten Köchen ermöglicht, die Messerschneide optimal zu glätten. Diese Art von Schleifwerkzeug kann auch zum Schärfen von Messern mit Wellenschliff verwendet werden. Die Länge der Schleiffläche beträgt 30 cm, bei einer Gesamtlänge von 43 cm. Das Gewicht des Wetzstahls liegt bei 200 g.

Wie benutzt man den Wetzstahl?

  • Halten Sie den Wetzstahl in vertikaler Position.
  • Schärfen Sie das Messer in einem Winkel von etwa 20 Grad und führen Sie die Klinge mit leichtem Druck über die Oberfläche der Schleiffläche. Vermeiden Sie beim Schärfen übermäßigen Druck.

Wartung und Reinigung

  • Vermeiden Sie die Reinigung in der Spülmaschine.
  • Falls der Wetzstahl verschmutzt ist, reinigen Sie ihn unter fließendem Wasser mit einem Schwamm.
  • Nach dem Waschen gründlich abtrocknen.

Zusätzliche Parameter

Kategorie: Wetzstähle und Schleifstäbe
Herkunftsland: China
Wetzstahlform: Oval
Wetzstahltyp: Diamant

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