F. Dick ErgoGrip Ausbeinmesser 15 cm - Blau

Detaillierte Produktbeschreibung

F. Dick ErgoGrip Portionier-Fleischermesser

Portionier- und Trimm-Messer sind speziell für Präzisionsarbeiten bei der Fleischverarbeitung konzipiert. Entfernen Sie schnell und einfach Sehnen und Häute, schneiden Sie überschüssiges Fett ab und säubern Sie Fleischränder präzise. Mit diesem Messer schneiden Sie sowohl hauchdünne Scheiben als auch gleichmäßige Würfel in verschiedenen Größen.

Das professionelle F. Dick ErgoGrip Portionier-Fleischermesser 8236915 verfügt über eine 15 cm lange Klinge aus rostfreiem X55CrMo14-Stahl. Es zeichnet sich durch einen ergonomischen Griff aus blauem Kunststoff aus, der auch in feuchter Umgebung einen komfortablen und sicheren Halt garantiert. Zwischen Klinge und Griff gibt es keine Spalten, in denen sich Flüssigkeiten ansammeln könnten. Der Griff absorbiert weder Fett noch Schmutz.

Pflege: Das Messer ist spülmaschinenfest und für Sterilisatoren bis zu einer Temperatur von 130 °C geeignet. Für den privaten Gebrauch empfehlen wir jedoch die Reinigung per Hand.

Dick Messer

Johann Friedrich Dick machte sich im Jahr 1778 von seinem Vater selbstständig und begann im deutschen Esslingen mit der Herstellung seiner ersten Produkte. Die Geschichte dieses Unternehmens ist geprägt von mutigen unternehmerischen Schritten, aber auch von Weltkriegen. All dies formte ein Unternehmen, das heute Küchenmesser produziert, die zur Elite auf dem Markt gehören. Das Unternehmen ist in 80 Ländern weltweit vertreten.