FiletierOpinel Intempora N°221

Artikelnummer: 002221
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14.6.2024

Filetiermesser der französischen Marke Opinel aus der Intempora-Serie mit einer Klingenlänge von 18 cm aus hochwertigem Edelstahl Sandvik 12C27. Der Griff besteht aus thermoplastischem Polymer (POM), das eine hohe Beständigkeit gegen Verschleiß, Wasser und Stöße aufweits. Die Schutzhülle am Ende des Griffs schützt Ihre Hand vor Abrutschen und erhöht die Sicherheit bei der Arbeit mit dem Messer. Es eignet sich nicht nur zum Filetieren und Verarbeiten von Fisch, sondern auch zum Schneiden von Fleisch, besonders wenn Sie sehr dünne Scheiben schneiden müssen.

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Detaillierte Produktbeschreibung

Filetiermesser der französischen Marke Opinel aus der Intempora-Serie mit einer 18 cm langen Klinge aus hochwertigem Edelstahl Sandvik 12C27. Der Griff ist aus thermoplastischem Polymer (POM) geferift, das eine hohe Beständigkeit gegen Verschleiß, Wasser und Stöße aufweits. Ein Schutz am Ende des Griffs schützt Ihre Hand vor dem Abrutschen und erhöht die Sicherheit beim Arbeiten mit dem Messer. Dieses Messer eignet sich nicht nur zum Filetieren und Verarbeiten von Fisch, sondern auch zum Schneiden von Fleisch, insbesondere wenn Sie sehr dünne Scheiben schneiden müssen.

Opinel Messer

Opinel-Messer zeichnen sich durch hohe Qualität, Zuverlässigkeit und zeitloses, einfaches Design aus, das viele Anhänger gewonnen hat. Die Produktion erfolgt in den Savoyer Alpen in Frankreich, wo die Messer gleichzeitig von Hand montiert und geschärft werden. Die Geschichte von Opinel reicht bis ins Jahr 1890 zurück, als Joseph Opinel sein erstes Messer herstellte, und ihre Tradition setzt sich bis heute fort. Im Hinblick auf die Umwelt stammen 95% des für die Griffherstellung verwendeten Holzes aus Frankreich. Nur Holz für die Herstellung von Luxusserien oder Geschenkmessern wird importiert. Die Klingen der Messer werden aus schwedischem rostfreiem Stahl Sandvik 12C27 oder aus Kohlenstoffstahl XC90 hergestellt.

Zusätzliche Parameter

Kategorie: Filetiermesser
Art des Küchenmessers: Filetiermesser
Stahlsorte: Rostfrei
Klingenstahl: Sandvik 12C27
Griff: Kunststoff
Messerhülle: Keine
Klingenlänge: 18 cm
Klingendicke: 2 mm
Klingenhärte: 57 - 59 HRC

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Opinel-Messer zeichnen sich durch hohe Qualität, Zuverlässigkeit und ein schlichtes, zeitloses Design aus, das viele Fans gewonnen hat. Die Produktion erfolgt in den Savoie-Alpen in Frankreich, wo die Messer auch von Hand montiert und geschärft werden. Die Geschichte von Opinel reicht bis ins Jahr 1890 zurück, als Joseph Opinel sein erstes Messer herstellte, und die Tradition setzt sich bis heute fort.

Im Hinblick auf die Ökologie stammen 95 % des für die Herstellung der Griffe verwendeten Holzes aus Frankreich und für die Herstellung von Luxusserien- oder Geschenkmessern wird nur Holz importiert. Die Messerklingen bestehen aus schwedischem Edelstahl Sandvik 12C27 oder Kohlenstoffstahl XC90. Die Viroblock-Sicherung ist ein Sicherheitsgarant für höhere Modelle.