F. Dick Red Spirit Yanagiba sushi

Das Dick Red Spirit Yanagiba Sushi Küchenmesser

Das Premium-Küchenmesser aus der Dick Red Spirit Serie vereint asiatisches Handwerk und deutsche Qualität. Dieses auf den ersten Blick attraktive Küchenmesser wird Ihre Küche zum Leuchten bringen und dank seiner roten Farbe zu einem unübersehbaren Element in Ihrer Küche werden. Der Hersteller ließ sich bei der Red Spirit Serie von der asiatischen Sonnengöttin inspirieren, deren Symbol die Farbe Rot ist. Dieses Messer wird vollständig in Deutschland hergestellt.

Das Yanagiba-Küchenmesser, eine Variante des Carving-Messers, ist ein großes Messer mit einer 24 cm langen Klinge, geeignet zur Verarbeitung von Fleisch und zur Zubereitung von Sushi. Dank der Breite der Klinge ist es handlich und leicht zu handhaben, was sich insbesondere beim Portionieren von Geflügel und Fisch bemerkbar macht. Dieses Messer hat einen einseitigen Schliff, der eine noch größere Schärfe ermöglicht, die besonders beim Schneiden von dünnen Fleisch- und Fischscheiben genutzt werden kann. Die Klinge des Messers besteht aus hochlegiertem, rostfreiem deutschen X55CrMo14-Stahl, der aufgrund seiner Eigenschaften bei der Herstellung von Küchenmessern beliebt ist. Der Griff des Messers ist aus hochwertigem rotem Kunststoff in ovaler Form gefertigt. Das Material ist rutschfest, und die Form des Griffs gewährleistet einen ergonomischen und festen Griff. Auch dieser Teil des Messers wurde entwickelt, um den hohen Anforderungen professioneller Köche gerecht zu werden und gleichzeitig die Ambitionen ehrgeiziger Amateurköche zu unterstützen.

Verwendung: Fleisch, Sushi.

Pflege: Wir empfehlen sanftes und manuelles Spülen in lauwarmem Wasser. Das Messer ist nicht für die Spülmaschine geeignet. Nach Gebrauch sollte das Messer gewaschen und trocken gewischt werden.