Küchenmesser Samura Damascus 67 Kochmesser 24 cm

Samura Küchenmesser aus der Damascus 67 Serie sind wahre Juwelen unter den Küchenmessern. Sie kombinieren eine dünne und extrem scharfe Klinge aus japanischem Damaststahl (67 Schichten Stahl, Härte bis zu 61 HRC) mit einem exklusiven Griff aus Micarta. Sie sind leicht, von höchster Qualität und haben ein faszinierend minimalistisches Design. Sie werden in einer ansprechenden papierplastischen Verpackung geliefert und eignen sich daher auch ideal als Geschenk.

Das Messer verfügt über einen Griff aus Micarta, der äußerst verschleißfest ist und sich angenehm anfühlt.

Die Klinge aus einem Stück japanischem Damaststahl mit glatter Schneide ist 24 cm lang.

Verwendung: Ein Kochmesser mit breiter und leicht gebogener Klinge, das schnelles und effizientes Schneiden von Gemüse, Kräutern oder Fleisch ermöglicht. Dieser Messertyp sollte in keiner Küche fehlen.

Pflege: Wir empfehlen die Handwäsche mit mildem Spülmittel in lauwarmem Wasser, das Messer ist nicht für die Spülmaschine geeignet.

Samura ist ein moderner Hersteller von japanischen Küchenmessern, der in der Vergangenheit Messer in Zusammenarbeit mit der Marke Mcusta hergestellt hat. Seit 2010 stellt Samura Messer unter seiner eigenen Marke her. Samura Küchenmesser repräsentieren eine Kombination aus japanischen und europäischen Küchenmessern. Im Gegensatz zu traditionellen japanischen Messern sind Samura Messer aus rostfreiem Stahl gefertigt und weniger brüchig, was das Risiko des Ausbrechens der Schneide eliminiert. Gleichzeitig behalten sie jedoch die ausgezeichneten Schneideigenschaften typisch für japanische Messer bei.

Samura Messer werden aus hochwertigem japanischem rostfreiem Stahl mit einer Härte von 58-61 HRC hergestellt. Der Hersteller verwendet Stähle wie AUS-8, AUS-10, VG-10 oder Damaststahl. Die Griffe bestehen ebenfalls aus hochwertigen Materialien wie G10, Micarta, Palisanderholz oder ABS-Kunststoff."