Ausbeinmesser Frosts 7151PG

Artikelnummer: 129-3960
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26.11.2024

Ausbeinmesser mit langer und schmaler Klinge zum Verarbeiten von Fleisch. Die 15,1 cm lange Klinge besteht aus schwedischem Edelstahl mit einer Härte von 58 HRC, der dank einer speziellen Wärmebehandlung (bei -80⁰C) die Schneide perfekt hält und sich leicht schärfen lässt. Der ergonomische, mit Neopren überzogene Griff vom Typ ProGrip sorgt für einen angenehmen, aber vor allem sicheren Halt. Das Messer wird in Schweden hergestellt.

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Detaillierte Produktbeschreibung

Die Küchen- und Filetiermesser (Frosts) von Morakniv sind so hergestellt, dass die Lebensmittelverarbeitung in der Küche so einfach und schnell wie möglich ist. Frosts-Messer bestehen aus schwedischem Edelstahl mit einer Härte von 58 HRC, der dank einer speziellen Wärmebehandlung (bei -80⁰C) die Schneide perfekt hält und leicht zu schärfen ist. Bei der Herstellung der Griffe dieser Messer wurde Wert auf einen angenehmen ergonomischen Griff und eine sichere Verwendung in nasser Umgebung gelegt.

 

Zusätzliche Parameter

Kategorie: Metzgermesser
Art des Küchenmessers: Ausbeinmesser
Stahlsorte: Rostfrei
Klingenstahl: Edelstahl
Griff: Kunststoff
Messerhülle: Keine
Gesamtlänge: 29,6 cm
Klingenlänge: 15,1 cm
Klingendicke: 2,5 mm
Klingenhärte: 58 HRC

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Morakniv ist ein traditioneller Messerhersteller aus Schweden, dessen Tradition bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht. Mora-Messer sind äußerst beliebte Outdoor- und Arbeitsmesser, die für ihre Qualität und günstigen Preise bekannt sind. Outdoormesser der Serien Companion, Classic, Bushcraft, Tactical sowie Arbeits- und Schnitzmesser von Mora werden für ihre Zuverlässigkeit und Einfachheit geschätzt. Bei der Herstellung von Morakniv-Messern wird Edelstahl Sandvik 12C27 oder Sandvik 14C28 (Garberg-Messer), Kohlenstoffstahl C100 oder laminierter Stahl O1 verwendet. Die Griffe bestehen meist aus Kunststoff oder Birkenholz.