Filetiermesser
Professionelle Filetiermesser, die für die Arbeit mit Fisch und deren Verarbeitung bestimmt sind. Ein hochwertiges Filetiermesser sollte eine flexible, dünne und sehr scharfe Klinge sowie einen stabilen rutschfesten Griff haben. Ein solches Messer erleichtert die Verarbeitung und das Filetieren von Fisch erheblich, und die Arbeit damit ist viel einfacher. In unserem Angebot findest Du schwedische professionelle Filetiermesser von Frosts (Mora), die in der Fischverarbeitungsindustrie in Nordeuropa weit verbreitet sind, Victorinox Filetiermesser und andere.

Japanisches Messer KAI Wasabi Black Filetiermesser aus rostfreiem 1K6-Stahl mit Griff aus wasserbeständigem Kunststoff. Klingenlänge 18 cm.

Filetiermesser Wüsthof Classic aus rostfreiem Stahl mit Griff aus strapazierfähigem synthetischem Material. Klingenlänge 16 cm.

Filetiermesser Wüsthof Classic Ikon aus rostfreiem Stahl mit Griff aus strapazierfähigem synthetischem Material. Klingenlänge 16 cm.