Gyuto
Gyuto ist eine Bezeichnung für ein Kochmesser im japanischen Stil. Sie sind die Antwort auf die Nachfrage der westlichen Länder nach Küchenmessern. Das japanische Gyuto wird beidseitig geschliffen und wird sehr vielseitig verwendet.

Japanisches Messer KAI Wasabi Black Kochmesser aus rostfreiem 1K6-Stahl mit Griff aus wasserbeständigem Kunststoff. Klingenlänge 23 cm.

Japanisches Messer KAI Wasabi Black Kochmesser aus rostfreiem 1K6-Stahl mit Griff aus wasserbeständigem Kunststoff. Klingenlänge 15 cm.

Japanisches chinesisches Hackmesser KAI Seki Magoroku Shoso aus rostfreiem 5CR15MoV-Stahl mit konvexem Schliff und Metallgriff. Klingenlänge 16,5 cm.

Japanisches Messer KAI Seki Magoroku Shoso Kochmesser aus rostfreiem Stahl mit Metallgriff. Klingenlänge 21 cm.

Japanisches Messer KAI Seki Magoroku Red Wood Kochmesser aus rostfreiem 1K6-Stahl mit Griff aus rotem Pakka-Holz. Klingenlänge 20 cm.

Japanisches Messer KAI Seki Magoroku Red Wood Kochmesser aus rostfreiem 1K6-Stahl mit Griff aus rotem Pakka-Holz. Klingenlänge 15 cm.

Japanisches Messer KAI Seki Magoroku Composite Kochmesser aus rostfreiem VG10-Stahl mit Griff aus schwarzem Pakka-Holz. Klingenlänge 20 cm.

Japanisches Messer KAI Shun Nagare Kochmesser aus Damaststahl mit Griff aus grau-schwarzem Pakka-Holz. Klingenlänge 20 cm.