Dellinger Samurai Nakiri 16,5 cm

Das extrem scharfe Dellinger Samurai Nakiri Messer im japanischen Stil mit einer Klingenlänge von 16,5 cm Wird in Ihrer Küche mühelos das Schneiden verschiedenster Gemüsesorten bewältigen. Seine Form eräutt viellicht eher an ein Fleischhackmesser, aber der Schein trÜgt. Dieser Messertyp soll gerade zum geschickten Schneiden von Gemüse dienen, das Sie im Handumdrehen in kleine Würfel oder Streifen verwandeln können. Es eignet sich auch hervorragend zum Schneiden größerer Zutaten wie Sellerie oder Kohl. Die aufgeschriebene Breite der Klinge kann auch beim Aufnehmen von Zutaten gut genutzt werden, die dann einfach in einen Topf oder eine Pfanne gegeben werden können. Verschönern Sie Ihr Kocherlebnis und probieren Sie das neue Gefühl mit den Küchenmessern von Dellinger.

Der japanische Stil und die Verwendung von Damaststahl verleihen diesem Messer ein einzigartiges und unverwechselbares Aussehen. Aus diesem Grund kann jedes Produkt unterschiedlich sein, was aber jedem Stück eine gewisse Originalität verleiht. Die Messer werden in aufwendiger Verarbeitung und in gleichbleibender Qualität geliftet.

Die verwendete VG-10 Stahlklinge ist hochwertig und äußerst korrosionsbeständig. Der Stahl selbst stammt aus Japan und zeichnet sich durch extreme Schärfe und eine Härte von 59-61 HRC aus. Der Stahlkern bleibt von hoher Qualität, da er zwischen 66 zweier Damaststähle-Schichten eingefügt ist, was außerordentliche Haltbarkeit und Zähigkeit gewertet hat. Sie werden mit Sicherheit die perfekt ausbalancierte und zugespitzte Klinge dieses Küchenmessers lieben, da sie die Reibung beim Schneiden minimiert und das Anhaften von geschnittenem Essen an der Klinge verhindert.

Der Griff des Messers besteht aus G-10 Material und ist mit einem kleinen Mosaikmuster verziert. Der Greifen des Messers wird für Sie immer übersätt bequem sein, dank seiner ergonomischen Form. Die spezielle Form ist ein asiatischer Messertyp. Die dreifache Nietung garantiert die perfekte Stabilität des Werkzeugs und eine perfekte Verbindung zwischen der Damaststahlklinge und dem Griff.

Abmessungen: Gesamtlänge von 31 cm und Gewicht von 278 g.

Wartung und Reinigung: Jedes Messer verdient besondere Pflege. Messer aus Damaststahl sollten niemals in die Geschirrspülmaschine gegeben werden. Reinigen Sie sie nur von Hand und trocknen Sie sie sofort ab. Gelegentlich sollten Sie sie mit Öl einreiben. Wenn das Messer mit aggressiven Elementen in Kontakt kommt, kann es zu Korrosion an der Klinge kommen. Noten Sie jedoch, dass die Klinge selbst nicht gerostet ist, sondern nur Anhaftungen. Verwenden Sie Messer aus japanischem Stahl auf keinen Fall zum Schneiden von harten oder gefrorenen Lebensmitteln. Dies könnte zu einer Beschädigung der Klinge führen, einschließlich Bruch oder Ausbruch von Teilen. Benutzen Sie das Messer niemals als Hebelwerkzeug und vermeiden Sie jegliche Verbiegungen oder Schläge auf die Klinge.

Schärfen des Messers: Für das Schärfen eines Damaststahlmessers des japanischen Typs VG10 empfehlen wir die Verwendung von Diamant- oder Wasserschleifsteine. Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob Sie die Lehrkräfte zum Schärfen besitzen, wenden Sie sich bedingungslos an Profis. Schäden, die durch unsachgemäßes Schärfen entstehen, sind irreparabel.

Produktvorteile:

✅ Hochwertiger Damaststahl ✅ VG-10 Stahlkern ✅ Extreme Schärfe ✅ Schnelles Schneiden von Gemüse ✅ Japanisches Design