Samura Super 5 Universal Küchenmesser

Artikelnummer: SP5-0023
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23.5.2024

Exklusives Küchenmesser mit einer 16,2 cm langen Klinge aus japanischem handgeschmiedetem Damaststahl (5 Schichten) mit einem VG-10 Stahlkern. Der Griff aus Micarta ist robust, strapazierfähig und angenehm im Griff. Ein universelles Messer für alle gängigen Küchentätigkeiten. Das Messer wird in einer sehr schönen Leinwandhülle im japanischen Stil verpackt und in einer Geschenkbox geliefert.

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Detaillierte Produktbeschreibung

Die Samura Super 5 Messer sind exklusive Küchenmesser mit traditionellen japanischen Formen, Griffen aus strapazierfähigem Verbundmaterial Micarta und Klingen aus handgeschmiedetem japanischem Damaststahl (5 Schichten) mit einem VG-10 Stahlkern. Der VG-10 Kern ist sehr hart und erreicht eine Härte von bis zu 61 HRC, wodurch die Messer sehr lange scharf bleiben. Der handgeschmiedete Stahl zeichnet sich durch hohe Haltbarkeit und Zuverlässigkeit aus und hat zudem ein unkonventionelles Aussehen, da jeder Artikel ein Original ist. Die Oberflächenbearbeitung der Klinge mit "Hammered Steel" sieht nicht nur ansprechend aus, sondern gewährleistet auch ein reibungsloses Schneiden, ohne dass Lebensmittel am Messer haften bleiben. Das Messer wird in einer sehr schönen Leinwandhülle im japanischen Stil verpackt und in einer Geschenkbox geliefert.

Der Griff besteht aus strapazierfähigem Verbundmaterial Micarta. Dieses Material ist sehr robust, feuchtigkeitsbeständig und angenehm in der Hand.

Die Klinge besteht aus einem einzigen Stück handgeschmiedetem japanischem Damaststahl (5 Schichten) mit einem VG-10 Stahlkern. Die Klingen sind extrem scharf und bieten hervorragende Schneideigenschaften.

Verwendung: Universalmesser für die Arbeit mit Gemüse, kleineren Fleischstücken, Tranchieren oder Schneiden.

Wartung: Wir empfehlen die Handwäsche mit Seifenlauge in lauwarmem Wasser. Das Messer ist nicht für die Spülmaschine geeignet.

 

Samura-Messer

Samura ist ein moderner Hersteller japanischer Küchenmesser, der in der Vergangenheit Messer in Zusammenarbeit mit der Marke Mcusta hergestellt hat. Die Küchenmesser von Samura sind eine Kombination aus japanischen und europäischen Küchenmessern. Im Gegensatz zu traditionellen japanischen Messern sind Samura-Messer aus rostfreiem Stahl gefertigt und weniger brüchig, wodurch die Gefahr des Ausbrechens der Klinge eliminiert wird. Gleichzeitig behalten sie jedoch die hervorragenden Schneideigenschaften, die für japanische Messer typisch sind.

Samura-Messer werden aus hochwertigem japanischem rostfreiem Stahl mit einer Härte von 58-61 HRC hergestellt. Der Hersteller verwendet Stähle wie AUS-8, AUS-10, VG-10 oder Damaststahl. Die Griffe bestehen ebenfalls aus hochwertigen Materialien wie G10, Micarta, Palisanderholz oder ABS-Kunststoff.

Zusätzliche Parameter

Kategorie: Universal-Kochmesser
Art des Küchenmessers: Universalmesser
Stahlsorte: Damast
Klingenstahl: VG-10
Griff: Micarta
Gesamtlänge: 30,1 cm
Klingenlänge: 16,2 cm
Klingenhärte: 61 HRC

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Samura ist ein moderner Hersteller japanischer Küchenmesser, der in der Vergangenheit in Zusammenarbeit mit der Marke Mcusta Messer herstellte. Seit 2010 produziert Samura Messer unter seiner eigenen Marke. Samura-Küchenmesser stellen eine Kombination aus japanischen und europäischen Küchenmessern dar. Im Vergleich zu traditionellen japanischen Messern bestehen Samura-Messer aus rostfreiem Stahl und sind weniger zerbrechlich, sodass die Gefahr eines Klingenbruchs beseitigt ist. Gleichzeitig behalten sie jedoch die für japanische Messer typischen hervorragenden Schneideigenschaften.

Samura-Messer bestehen aus hochwertigem japanischem Edelstahl mit einer Härte von 58-61 HRC. Der Hersteller verwendet die Stähle AUS-8, AUS-10, VG-10 oder Damaststahl. Auch die Griffe bestehen aus erstklassigen Materialien wie G10, Micarta, Palisander oder ABS-Kunststoff.