Samura Super 5 Santoku

Artikelnummer: SP5-0095
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Küchenmesser mit einer 18,2 cm langen Klinge aus japanischem handgeschmiedetem Damaststahl (5 Schichten) mit einem VG-10 Stahlkern. Der Griff aus Micarta ist stabil, langlebig und angenehm in der Hand. Dieser Santoku-Typ Messer eignet sich hervorragend für schnelles und präzises Schneiden und Hacken. Das Messer wird in einer wunderschönen, japanisch gestalteten Stoffhülle geliefert und ist in einer Geschenkbox verpackt.

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Detaillierte Produktbeschreibung

Die Samura Super 5 Messer sind exklusive Küchenmesser, die traditionelle japanische Formen, einen Griff aus robustem Verbundwerkstoff Micarta und Klingen aus japanischem handgeschmiedetem Damaststahl (5 Schichten) mit einem VG-10 Stahlkern bieten. Der VG-10 Kern ist sehr hart und erreicht eine Härte von bis zu 61 HRC. Dadurch bleiben die Klingen sehr lange scharf. Der handgeschmiedete Stahl zeichnet sich durch hohe Haltbarkeit und Zuverlässigkeit aus und bietet zudem ein unkonventionelles Aussehen, da jeder einzelne ein Original ist. Die Oberflächenbearbeitung der Klinge mit "hammered steel" wirkt sehr ansprechend und gewährleistet ein reibungsloses Schneiden, ohne dass Lebensmittel am Messer haften bleiben.

Das Messer wird in einer sehr schönen, im japanischen Stil gestalteten Stoffhülle geliefert und in einer Geschenkbox verpackt.

Der Griff des Messers besteht aus robustem Verbundwerkstoff Micarta. Dieses Material ist sehr stabil, feuchtigkeitsbeständig und angenehm in der Hand.

Die Klinge besteht aus einem Stück japanischem handgeschmiedetem Damaststahl (5 Schichten) mit einem VG-10 Stahlkern. Die Klingen sind extrem scharf und bieten hervorragende Schneideigenschaften.

Verwendung: Aufgrund seiner Form eignet sich das Santoku-Messer ideal für schnelles und präzises Schneiden, Hacken und allgemeine Küchenarbeiten.

 

Samura Messer

Samura ist ein moderner Hersteller japanischer Küchenmesser, der in der Vergangenheit Messer in Zusammenarbeit mit der Marke Mcusta hergestellt hat. Die Küchenmesser von Samura sind eine Kombination aus japanischen und europäischen Küchenmessern. Im Gegensatz zu traditionellen japanischen Messern sind Samura-Messer aus rostfreiem Stahl gefertigt und weniger brüchig, wodurch die Gefahr des Ausbrechens der Klinge eliminiert wird. Gleichzeitig behalten sie jedoch die hervorragenden Schneideigenschaften, die für japanische Messer typisch sind.

Samura-Messer werden aus hochwertigem japanischem rostfreiem Stahl mit einer Härte von 58-61 HRC hergestellt. Der Hersteller verwendet Stähle wie AUS-8, AUS-10, VG-10 oder Damaststahl. Die Griffe bestehen ebenfalls aus hochwertigen Materialien wie G10, Micarta, Palisanderholz oder ABS-Kunststoff.

Zusätzliche Parameter

Kategorie: Japanische Messer
Art des Küchenmessers: Santoku
Stahlsorte: Damast
Klingenstahl: VG-10
Griff: Micarta
Gesamtlänge: 32,2 cm
Klingenlänge: 18,2 cm
Klingenhärte: 61 HRC

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Samura ist ein moderner Hersteller japanischer Küchenmesser, der in der Vergangenheit in Zusammenarbeit mit der Marke Mcusta Messer herstellte. Seit 2010 produziert Samura Messer unter seiner eigenen Marke. Samura-Küchenmesser stellen eine Kombination aus japanischen und europäischen Küchenmessern dar. Im Vergleich zu traditionellen japanischen Messern bestehen Samura-Messer aus rostfreiem Stahl und sind weniger zerbrechlich, sodass die Gefahr eines Klingenbruchs beseitigt ist. Gleichzeitig behalten sie jedoch die für japanische Messer typischen hervorragenden Schneideigenschaften.

Samura-Messer bestehen aus hochwertigem japanischem Edelstahl mit einer Härte von 58-61 HRC. Der Hersteller verwendet die Stähle AUS-8, AUS-10, VG-10 oder Damaststahl. Auch die Griffe bestehen aus erstklassigen Materialien wie G10, Micarta, Palisander oder ABS-Kunststoff.