Petty
Petty Messer gehören zu den kleineren japanischen Messertypen mit einer typischen Klingenlänge von 75mm bis 210mm. Sie sind perfekt geeignet zum Schälen von Obst und Gemüse und für kleinere Schneidearbeiten in der Küche. Viele professionelle Köche benutzen dieses Messer täglich.
Exklusives japanisches Damastmesser vom Typ Petty mit einer 15 cm langen Klinge aus pulverisiertem Stahl SPG2.
Küchenmesser Kanetsune Seki Fruit Knife KC076 Kama-gata ist ein kleineres japanisches Küchenmesser, das für die Arbeit mit Obst und Gemüse geeignet ist, mit einer 8,8 cm langen...
Das außergewöhnlich scharfe Küchenmesser aus Damaststahl, Dellinger Carbon Fragment Petty, mit einer Klingenlänge von 11 cm ist der perfekte Helfer zum Schneiden, Hacken und...
Das Küchenmesser Kanetsune Seki Fruit Knife KC075 ist ein japanisches Küchenmesser vom kleinen Typ – ein kleineres Küchenmesser, das für die Arbeit mit Obst und Gemüse geeignet...
Exklusives Küchenmesser mit einer 12 cm langen Klinge aus japanischem Damaststahl mit einer Härte von bis zu 61 HRC. Der Griff aus G10-Kompositmaterial ist robust, langlebig und...
Exklusives Küchenmesser mit einer 16,2 cm langen Klinge aus japanischem handgeschmiedetem Damaststahl (5 Schichten) mit einem VG-10 Stahlkern. Der Griff aus Micarta ist robust,...
Japanisches Messer KAI Wasabi Black Universalmesser aus rostfreiem 1K6-Stahl mit Griff aus wasserbeständigem Kunststoff. Klingenlänge 15 cm.
Japanisches Messer KAI Wasabi Black Universalmesser aus rostfreiem 1K6-Stahl mit Griff aus wasserbeständigem Kunststoff. Klingenlänge 10 cm.
Japanisches Messer KAI Seki Magoroku Shoso Universalmesser aus rostfreiem 5CR15MoV-Stahl mit konvexem Schliff und Metallgriff. Klingenlänge 12 cm.
Japanisches Messer KAI Seki Magoroku Shoso Universalmesser aus rostfreiem Stahl mit Metallgriff. Klingenlänge 15 cm.
Japanisches Messer KAI Seki Magoroku Red Wood Universalmesser aus rostfreiem 1K6-Stahl mit Griff aus rotem Pakka-Holz. Klingenlänge 15 cm.
Japanisches Messer KAI Seki Magoroku Red Wood Gemüsemesser aus rostfreiem 1K6-Stahl mit Griff aus rotem Pakka-Holz. Klingenlänge 10 cm.
Japanisches Messer KAI Seki Magoroku Composite Universalmesser aus rostfreiem VG10-Stahl mit Griff aus schwarzem Pakka-Holz. Klingenlänge 15 cm.
Japanisches Messer KAI Seki Magoroku Composite Gemüsemesser aus rostfreiem VG10-Stahl mit Griff aus schwarzem Pakka-Holz. Klingenlänge 9 cm.
Japanisches Messer KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Universalmesser aus Damaststahl mit Griff aus schwarzem Pakka-Holz. Klingenlänge 15 cm.
Japanisches Messer KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Gemüsemesser aus Damaststahl mit Griff aus schwarzem Pakka-Holz. Klingenlänge 9 cm.